花甲

威海当地的海鲜，味道鲜美。特别是贝类几样搭在一起，做个麻辣锅，真的是超级美味。

夏日炎炎会导致食欲不振但是你的胃一定不会拒绝鲜美的潮汕海鲜粥，潮汕海鲜粥的鲜美程度吃完让人会着迷上瘾的~哈！我做的是6人份，材料方面大家可以根据人数增减。

酸甜口感配上海鲜，没想到出奇的好吃，这道菜是好像中西合璧的感觉！

本想买花甲来做，可是市场只找到白贝，不过做法都一样，也是一样的简单营养美味鲜甜，是最适合孩子吃的一款佳肴。 用这个方法蒸出来的蛋羹比酒楼做的还要嫩滑。

品味生活从爱开始、菇本来对身体比较好、海鲜蛋白质丰富、但是通风人士小食比较好因为毕竟飘零比较高哦、

奥兰多位于阳光之州佛罗里达，但却很少有海鲜市场。能买到的食材也只能是超市里，所以，鱿鱼，先解冻……

每个人都吃过蒸鸡蛋，每个人都有属于自己的蒸鸡蛋。它不难，若想做得滑嫩平整却也不是简单的事情。屡战屡败之后，终于找到完美它的技术指数（哈，装一张严肃认真脸）

北极贝多以刺身的形式食用，在日料店里码放在晶莹的冰粒上红得像一抹抹胭脂，更像一排排在冰雕上跳舞的姑娘，舞动了你的舌尖，融化了她足下的冰冷。 据说新鲜的北极贝是呈紫褐色，这美艳的红色是商家煮熟后用一氧化碳处理过的。 今天看到鲜活的，有点想试试清蒸法。 翻遍了资料却没找到怎么打开，用刀硬撬的时候把一个的半边壳弄碎了，想起花甲的焯水法，于是烧开了一锅水，把剩下的五个放进去焯了一下，稍微开了点，但还是打不开，到最后才发现，用刀把后面连接的地方切断，再把刀从那里插进去就很好开了。 清洗干净后装回壳里，铺上泡软的粉丝，调了酱汁淋上，还没上锅就流口水了。 10分钟后上桌，口感比扇贝有嚼劲，汤汁能鲜掉眉毛，就连流出盘里的都喝光了，台下十年功，台上三分钟就扫光了啊。

蛤蜊我们广东人叫花甲，我们餐桌常有的菜式。

这道海鲜面的奥秘，主要在于花甲和对虾炒熟后带来的咸鲜，精华全部在汤里。和面条、鸡蛋、青菜搭配。营养全面、口味丰富，是一道胃口大增的主食。