鲍鱼

荷兰豆是阿晨很喜欢的一种豆类之一，它口感脆嫩，无论素炒或者炒肉都很美味。阿晨常做的是跟腊肉一起炒（在阿晨的菜谱中有过介绍～荷兰豆炒酱油肉），虽然腊肉很好吃，不过腌制食品毕竟对身体无益，出于健康考虑还是少吃为好。 今天阿晨用鸡胸肉代替腊肉与荷兰豆同烹，众所周知，鸡胸肉高蛋白低脂肪，是健身人士最喜欢的肉类之一，而且鸡胸肉中含有的磷脂类成分，可以促进人体生长发育，真真是标准好肉啊。 阿晨今天在炒制前对鸡胸肉进行了腌制和氽水处理，使炒出来的鸡胸肉口感非常细嫩。感兴趣的宝宝们，快往下看吧😛 今天读到晏殊写给夫人的生日寿词～《少年游》， 芙蓉花发去年枝，双燕欲归飞，兰堂风软，金炉香暖，新曲动帘帷。 家人并上千春寿，深意满琼卮，绿鬓朱颜，道家装束，长似少年时。 愿每一位网厨的小伙伴们，都能绿鬓朱颜，长似少年时，健康年轻。当然美食也不可少噢😁

简单地一碗港式XO酱炒饭，菜料丰富，粒粒分明，鲜香美味，久久在口中回味。

娃不爱吃西兰花，不爱胡萝卜，不爱玉米，想个办法把这些换成另一种做法，没想到娃看到说，好看，又好吃。当然人家不知道那是用胡萝卜、西兰花榨成泥做的😂

很久没有包牛肉馅的包子了，这次是朋友给的萝卜缨，我选择了用牛肉拌馅，结果很不错，味道相当的好。 朋友买了100多斤白萝卜，让我帮忙切成蓑衣萝卜。剩下一堆新鲜的萝卜缨绿油油的，我就告诉朋友说用这个萝卜缨包包子很好吃，可是朋友说她不会和面也不会包，让我拿回家包包子吃，所以我也不客气拿回家，就包了这个牛肉萝卜缨大包子。

去饭店吃过几次，婆婆，儿子和我都特喜欢，所以回家就动手自己研究了一下，很简单，真正无添加健康的豆腐。

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。

用砂锅做炖菜，倒是很多广东家庭都会做，食材不限，做法大同小异。美食的妙处就是同一道菜，因为配料的一增一减，味道也变得完全不一样。就如小编今天给大家介绍的这道【双拼酿豆腐】，今儿在馅料添加了“梅香咸鱼”，和平时做的完全是两种口味。这道菜，吃起来两种口感，白豆腐嫩滑柔软，豆腐泡香甜多汁，一白一黄搭配起来，刺激味蕾之余，还能同时尝到两种不同的豆腐。

鲍鱼对于没有农牧业的新加坡来说，是年夜饭餐桌上的必备美食，不知从哪一年前，我也是变着法子的做鲍鱼，越做越有经验了，现在把简单又美味的集颜值为一体的方法分享给大家。

前天在TB上买了十斤江西米粉，各种粗细选择，阿晨点的中粗的，今天收到了。特意煮了一锅番茄肉片米粉试试味道。没想到一小把米粉泡了一锅出来，就算阿晨是个二次元大胃也吃不完啊😛。不过用铸铁锅煮的米粉真心好吃噢。高兴的宝宝们，一起来看看吧😁 今天这个菜本来没准备发菜谱，后来想想应该分享一下，只是开始的一些步骤不太详细，宝宝们见谅啊

朋友说带子赛龙虾，不管是真是假，多吃海鲜总没错, 话说回来带子真的不比龙虾差呢……不信你参考一下配方试试，赞赞赞。