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牛肉

牛肉

牛肉的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 香菇牛肉
    作者:爱心妈妈
    7360 379
    香菇牛肉酱
    超市买了牛肉,心里想着用小美做牛肉酱,于是,还买了香菇。做出来后,拌面,拌饭,极佳!快来跟我学做吧。
  2. 手撕牛肉
    作者:君子恩
    4992 377
    手撕牛肉干
    挑食的孩子不肯吃牛肉,但是做成牛肉干后,她会吃的停不下来
  3. 芹菜牛肉
    作者:便当先生
    7249 375
    芹菜牛肉
    芹菜牛肉是以新鲜的芹菜与牛肉为主要原料制成的一种美味菜肴,它是人们餐桌上的常见菜:芹菜翠绿,肉丝酱黄,菜脆肉嫩,味道鲜美,而且营养价值特别高。
  4. 炙子烤蜜汁牛肉
    作者:万山红
    4321 375
    炙子烤蜜汁牛肉
    天气一天天冷了起来,一到这个季节,就总是想吃烤肉,看到烤肉也总是食欲大增。老北京的炙子烤肉,也是冬季我们家里常常吃的,家里本来也备了一个烤肉的铁炙子,儿子周末说要自己在他们家吃烤肉,就把我的炙子拿走了。今天想烤牛肉吃,就用的那个很厚的铁煎锅代替炙子,因为这个锅也是铸铁的,唯一不同的就是没有愣,但烤出来的效果和铁炙子基本是一样的。我今天的调味料用的是酷克壹佰的蜜汁烤肉料,用这个烤肉料烤肉很方便,只要按比例放入即可,零厨艺也可以驾驭。味道就烤烤肉料了,而口感要想烤的肉嫩,则需要注意我再腌制过程中的步骤,已经火候的把握,我在操作步骤中都会一一说明。这个做法其实不完全算是烤,是烤肉的家庭做法,算是大火炒,但是依然可以吃出烤肉的味道,而且简单方便,适合家庭来做。
  5. 咖喱牛肉
    作者:南宁小鱼
    7255 369
    咖喱牛肉粽
    咖喱牛肉粽子是我家老爷子的最爱!粽子刚出锅,老爷子就一连开了三个,然后端到露台上享用去了。 我家太后怕老爷子还要吃,吃多消化不好,就把咖喱粽给藏起来了。果然,不出10分钟,老爷子在露台走回厨房又找咖喱粽去了。嘿嘿.....太后藏东西,你能找得着么? 老爷子,特爱吃辣。也特能吃辣,通常一个指天椒一口都不带眉头皱一下的.我喜辣,估计也是随我爹.... 老爷子还喜欢喝茶,只要我回家,都先泡上一壶工夫茶等我一起喝.后来,太后也加入品茗一族,每天也嚷嚷着叫我泡茶(太后不会泡工夫茶)。 再后来,我们家茶具多了,茶室也越换越大,到最后,还专门买了个双门大冰箱来放铁观音。 老爷子对茶叶的品质要求也越来越高,每年为了买茶叶,我都得专飞福建几次,再后来,我喜欢上喝普洱,老爷子也跟着喜欢上了普洱茶, 最后他老人家居然还会评鉴普洱茶的汤头度.老爷子说:虽说好茶不怕苦,但要是太苦的话无疑让人难以接受,但微有苦感还是可以接受滴,而涩感是最为忌讳的,好茶怕涩,如果又苦又涩,谁还去喝!这种茶的质量绝对是劣等,超级劣等... 优质的茶叶应该无苦或微苦,无明显涩感。茶汤入口,感觉茶香四溢,给人甘醇之感,此为好茶第一要素也。看看俺家老爷子说的,整个一品茗专家啊!!
  6. 牛肉飞饼
    作者:瑗瑗baby
    4489 367
    牛肉飞饼
    之前去了牛肉店点了牛肉飞饼觉得味道还不错,今天在家里也跟着做了起来,感觉自己用的福临门的面粉擀的面皮比外面的要好吃和香得多,不错的哦,大家一起做起来
  7. 麻辣牛肉
    作者:快乐yu
    4532 364
    麻辣牛肉
    超级下饭的一道菜,麻辣鲜香,美味可口。
  8. 彩椒牛肉炒饭
    作者:菊娜JUJU
    3396 362
    彩椒牛肉炒饭
    美味的炒饭
  9. 自制烤沙爹牛肉串,撸串在家撸!
    作者:厨房老湿
    4186 361
    自制烤沙爹牛肉串,撸串在家撸!
    一个你意想不到的沙爹烤牛肉串配方,自家有小型烧烤炉或者烤箱一定惊艳你的舌头
  10. 家常牛肉
    作者:美食美味
    6902 358
    家常牛肉面
    自己做牛肉面简单美味,冬天来上一碗,温暖你的胃的同时也温暖你的心。
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