牛肉

北方人喜欢吃各种面食，饺子包子和面条，都是我家餐桌上必不可少的主食，老公最喜欢吃各种面条，今天出差回来一进家门，就嚷嚷着要吃我做的番茄牛肉面，还好冰柜里有现成煮熟的牛肉，切两个番茄，加点青菜，就是一碗美美滴牛肉面，老公吃的连汤汁都不剩哟……

菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。

汤汁麻辣味浓、色泽鲜亮，牛肉片爽口，让人念念不忘。 烹饪时没有放太多油，但肉片依然嫩滑好吃，配菜可选任何自己喜欢的，甚至可以加点腐竹豆皮一类的配菜。

🍜米线在多地都被称为传统小吃 在我们城市也不列外 出门在外最想念的总少不了一碗家乡的米线 今天我们在家 自己做一碗牛肉米线

牛肉是优良的高蛋白食品 含有多种维生素 寒冬时节食牛肉可暖胃 强身健体 是冬季补益佳品 买了几斤牛腱子 用香辛料卤制成五香酱牛肉 酱香浓郁 软烂入味。

汉堡，因食用方便，常常是快节奏下人们的选择；其可口的风味，也深受小孩子喜欢。 今天做的这款菠萝黑胡椒牛肉汉堡，不仅美味一点没掉队，还附赠安心。精选牛肉，淡化了猪肉或炸鸡排的高热量；小菠萝的加入，丰富汉堡的口味层次，也补充纤维。既满足了孩子大口吃肉的欲望，又不失健康。

这道铁板牛肉，牛肉香嫩爽滑，加上青椒清脆爽口，最重要的是我用了烧烤酱来做的，别有风味！

前几天用这个锅做了个煎饼，不粘效果杠杠的，从那天起这口锅就没闲着，煎鱼、烙饼、炒菜、炖肉、蒸馒头...真是无所不能，今天再来个牛肉生煎包，来看看这口锅的保温性能。 生煎包是道发面食品，制作过程中需要生煎、水焖，直至外皮起发宣软，底部金黄焦香，内馅熟透。如果没有一个效果良好的弥补密闭空间和良好的保温性，就会出现包子表面塌陷，或者底部焦糊而上部夹生的现象。 事实证明，用这口锅做出来的生煎包，无论卖相和口感、味道都是超好的，有图有真相哦。内部宣软，底部金黄的生煎包，配上一碗热乎乎的粥，寒冬里，这份早餐暖到心窝里。

一款百搭的香菇牛肉酱，绝对是懒人必备！不管是拌面拌饭，还是就着馒头，牛肉酱都能一招搞定，美味下饭，又简单省事。

春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。 “不争春光的明媚,不慕盛夏的繁华”的槐花，除了蒸槐花饭、炒鸡蛋、煎鸡蛋饼、包槐花包子……还可以搭配牛肉做外焦里嫩的锅贴和馄饨，满足无肉不欢的小家伙，满屋淡淡的槐花香就是春天的味道！