牛肉

炒的香香辣辣的牛肉加上浓郁的可可酱汁，裹上自制的巧可力面，味垒激烈的碰撞出令人惊奇的绝妙风味。

对于食材的选择选用餐桌上的黑钻石，黑松露，烹饪过程需要十几道工序，只有经得起等待的才是值得的美味，我们觉得快速成长的果实，廉价而无味。自然孕育要经过雨雪风霜，所以生长的过程是缓慢的。只有在缓慢的成长中，才有充盈的阳光雨露，酸甜可口的甜蜜果汁。所以我们常常鼓励人们放弃使用农药和化肥，减少采收菌菇的次数，让土地和自然有足够的喘息时间，我们常常愿意出更高的价格去兑现我们作为一个人对自然的责任。

花生的香脆配上牛肉的香嫩，超级好吃。很好的下酒菜。

今天做牛肉丸子 丸子 丸子呀 丸子 牛肉炸丸子一直是我小学到高中带饭的重头戏 因为好吃，但是做起来是有点小麻烦 费时 费劲的 不过好吃是真的好吃， 今天也是拿着当年老妈的味道重新改良加入一些新的元素，成为今天给大家做的这份：

双十一的时候入手了利仁“大白”电饼铛，不仅颜值高，更是和电影里的大白一样温暖贴心又实用，真正做到了烙烤不翻锅，烙这张薄饼仅用了一分钟又15秒，效率很高啊！这是复刻君之老师的方子，因为女儿不能吃辣，把原方的辣椒换成了红椒，更和闺女口味了，直呼吃不够呢！

家人心心念念的牛肉寿喜锅，怎么能不会做，发展寿喜锅也是有他的精髓，就是寿喜汁后面会说明

为了身体健康，减少糖分摄入，家庭面包还是多食用咸面包为好，咸面包中又以重口味的芝士香葱牛肉肠搭配的面包为最佳，其松软可口，芝士香浓，葱香十足，Q弹有嚼劲，少糖少油，绿色健康，老少皆宜。

不吃碳水也要大口吃汉堡🍔！