牛肉

天气有点冷了，热腾腾的水煮牛肉成了我家的新宠。这段时间简直是天天吃的节奏呀。 香辣咸鲜的水煮牛肉，底下的配菜随意更换，荤素搭配，口感更好，营养也是棒棒的。尤其是把它装在酒精锅里，点上火，端上桌，吃到最后的汤汁都是热腾腾的呢，一顿饭吃下来，真是暖到心窝里了。

好食材成就好味道，既然有新鲜有机南瓜，就做南瓜汤吧，再搭配几个包菜卷，对宝宝来说，营养就很丰富啦！ 包菜卷中还加了一片海苔，口感很棒，不喜欢的也可以拿掉哦 天气热胃口都会比较差，可以做一些清淡有创意的“轻”蔬料理，增加食欲。

满满的都是爱

土豆是主食也是蔬菜，土豆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质钾、维生素B1B2、膳食纤维，性平健脾胃，2份土豆等于一份米饭的热量，可以用来代替相当量的米饭。土豆对于高血压便秘胃炎，都很疗效。 减肥切不可不吃饭不吃肉，而是要控制总摄入卡路里此外，脾虚气虚痰湿也会引起肥胖，这类人群用土豆燕麦等杂粮代替精米精面，用牛肉代替猪肉，用茶油代替黄油，搭配多种蔬菜。

记得小时候每次过年、过节奶奶都会炖一大锅牛肉，每次有亲戚过来串门吃饭时，就会舀上一大勺牛肉放到锅里热，再加上切好的土豆块炖一下，这就是我最初吃的牛肉炖土豆，今天我给大家做一个现吃现做的牛肉炖土豆哈。

今天是小年，米米祝大家小年快乐。好久没有更新啦，每天带宝宝觉得时间好紧张，昨天趁空拍了一道麻辣牛肉干，非常简单好做，陈功率百分之百，适合周末宴客，超级下酒菜。闲话不说，上菜，哈哈。

秋意渐浓，很多人开始贴秋膘了，贴秋膘不能胡吃海喝，炎热的夏天刚刚过去，脾胃功能刚刚恢复，口味不能太重，不易消化，再一个很多人都觉得秋天来了哪哪都干，吃多了油腻辛辣的食物反而更燥，所以秋天适合清补，喝点汤汤水水的最适合不过了，牛肉能补脾胃之气，脾胃不太好的人喝点牛肉汤就挺好，萝卜能下气消食，和肉类一起煮能解腻