牛排

圣诞将至，又是一年美好的浪漫回忆。但我更愿意把我的每一天，都成为我生命中最美好的回忆。对我来说，美好的回忆，可能是一次旅行，可能是一顿美食。生活需要一点仪式感，我喜欢把每天过得精致，一份五成熟的牛排，一杯红酒，再配以盛装的打扮。有幸得到东菱牛排机的试用，我们来看看这样的一款产品，是如何改变我的生活，过一个不一样的浪漫圣诞。

以前，宝贝女儿喜欢吃牛排，经常要去外面吃。这外食的牛排价格也是挺贵，有时候味道还不一定好吃，就想着自己能在家里做牛排吃。其实只要花些心思，研习烹制牛排的一些制作原理和要点，多制作几次练练手，在家也能做出鲜嫩美味的牛排来，而且做出来的牛排味道比西餐大厨做得还好吃。认认真真，用心对待一块好牛排，也是对得起这么好的食材。

牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。 　　 人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且，牛肉的营养成份很高，人体每天需要的22种胺基酸，一半以上的胺基酸可由人体制造，但有8种胺基酸在人体内无法自制的，称为必需胺基酸，得由食物中摄取。 　 　

在家也可以做出来媲美西餐厅的牛排。

简单快手西餐，口味比较丰富，不止有黑椒的香味，还有焦脆土豆条和清爽的蔬菜搭配。周末或者情人节，一道沙拉，一份牛排，再加一个甜点绝对浪漫的烛光晚餐~

寒冷的冬季，身体不由自主需要高热量啊，与其胡吃海喝，还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~ 当然如果再搭配一杯黑咖啡，减脂效果一定是UP,UP......

自制黑胡椒牛排(菲力)