牛筋

大学在长春上了四年，第一学期过后，我就重新定义了东北三宝，对我来说东北有三宝：煎粉、烤冷面、酸甜拌。 酸甜拌是麻辣拌的一种，是抚顺人根据四川烫改进的适合东北人吃的，跟麻辣烫主要的区别就是没有汤，所以味道更重！ 买了拉面说的番茄豚骨拉面，额，觉得味道一般般，它需要被升华一下！

大人小孩都爱吃、方便又好吃

胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少； 弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑而富有弹性。 胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？完全是依靠皮肤中的胶原蛋白。 代表食物：猪蹄，猪皮，牛筋牛腱，鱼皮冻，鸡爪（含钙质胶原蛋白）平时吃肉时最好连皮一起吃哦。

牛筋富含胶原蛋，脂肪含量却比一般的肉类还低。牛筋具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、关节疼痛者具有良好的功效。更有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。这道菜里牛筋的胶脆，搭配绵软的白萝卜，很是不错。

有一次去梅州吃了这份鱼头粉，从此成为了最爱的早餐之一，鱼汤鲜甜奶白，做法简单，相信爱吃鱼的你一定不会错过这道美食

冬天必吃的牛腩煲，既暖身又下饭配上软糯的土豆和清甜的红萝卜，营养全面又好吃！

快手又美味，试试吧。

炖一锅肉，煮点面条，拌在一起又方便又营养，人口多了也不怕，菜饭，都有了。