银耳

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

今天用无花果干搭配银耳百合，味道甘甜、美颜清热。 （百度）无花果含丰富的营养成分，清热生津、健脾开胃、解毒消肿、咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良等

枇杷被誉为果中之皇，有润肺止咳的功效。是治疗支气管炎症的有用食材。本草纲目中有记载，枇杷可以《润五脏，滋润心肺》，和银耳百合搭配，效果更佳。石峰糖和黄冰糖也有清热解毒的功效，初春时节，来上一碗，远离感冒咳嗽，还可以美容养颜………

最近气色不好，夏秋交替，嗓子干，容易受凉咳嗽，就给自己炖了滋补的银耳莲子糖水。

昨天晚上买了点莲子、百合就做了最爱喝的砂锅银耳、莲子、百合、红枣、冰糖羹，特别好喝。