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麦芽

麦芽

麦芽的家常做法，共“519”个相关菜谱

作者：昵称6040829

蜜汁山药

香酥沙琪玛

作者：风意画

香酥沙琪玛

沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖浆混合成小块，沙琪玛具有色泽米黄，香酥香甜又可口，逢年过节必备小零食，春节期间自己制作些备着来招待客人，走亲访友时也可以送他们品尝品尝，满满的心意，希望尝到的亲朋好友们吃了新的一年里都幸福甜蜜！

翡翠绿豆冰糕

作者：莎莎

翡翠绿豆冰糕

全程无添加的绿豆冰糕，送给家人，满满的爱的心意😘

自制太妃糖

作者：爱的小食光

自制太妃糖

香酥可口的下午茶点---花生派

作者：语希

香酥可口的下午茶点---花生派

直接用熟花生来作为馅料，制作出来香酥可口、内涵丰富的花生派。在午后的暖暖的阳光里，喝喝茶或者品品咖啡，一边听音乐，一边与朋友聊聊天；再来块刚出炉的派再合适不过了。浓浓的花生味与派皮的奶香相得益彰，啃上一口，就想吃第二口，非常好吃。也可以按自己喜好放上别的坚果如核桃，榛子、杏仁等，随意发挥吧。

凤梨酥(纯凤梨馅）

作者：风过666

凤梨酥(纯凤梨馅）

外面的凤梨酥，太甜，用了太多的冬瓜瓤，没有凤梨的香味，于是自己试着做，我以为的浪费时光，是必须付出的试错成本，试了六次才做到令自己满意，微酸微甜，酥到掉渣的外皮，咬一口，有淡淡的闽南乡愁在化开

黑米酒酿酵种—法国橄榄

作者：红酒or烛光

黑米酒酿酵种—法国橄榄

之前做的一般用65%的水量，现在试试提高一点含水量，看那金像面粉和美玫低粉的吃水能力。

豚丼‧烧肉盖饭

作者：野犬的厨房

豚丼‧烧肉盖饭

热腾腾的白饭铺上满满厚味酱香的大片烧肉，是北海道带广有名的豚丼。虽然没有用炭火直烤，只要有平底锅，也可以做出好吃如假包换的烧肉盖饭。

作者：家有乐的4次幂

金桔酱

“金桔的营养很丰富，可以防止血管破裂，对血压能产生双向调节，可以增强机体的抗寒能力，爸爸妈妈都喜欢吃金桔，做成酱用来抹面包，也很不错的”

作者：蔻の儿

紫薯卷

面粉幻化出来的千型百态，和任何材料都可以融合，散发着麦芽的香气

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