瓜子

海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多种营养元素，而且是一种营养价值高的大众化海产品，还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。四毛家的海瓜子是去了壳的，烹饪方便，吃起来很过瘾，味道鲜美，停不下来！

想都是问题，做才是答案，什么也阻挡不了一颗吃货的❤

要说这南瓜子，那可是我小时候十分喜欢吃的。记忆中小时候不太喜欢吃坚果，但是特别喜欢吃这南瓜子。大家都知道这南瓜子吃着很香可剥壳却是个相当费时费力的浩大工程，所以从十几岁开始我就不吃了。前段时间去超市买东西的时候我看到了成袋出售的已经剥好的南瓜子仁，欣喜之下买了一袋回来，老头子也爱吃这个，跟我一样也是因为不好剥就不吃了 买回的这个是生的，得进锅里炒一下才能吃。我想反正也得开火了，不如做成五香味儿的看看好不好吃吧

夏天必吃的一道菜，原汁原味而且容易做，5分钟基本搞定，因为薄壳很容易熟。喜欢吃辣的朋友可以加个辣椒，再配上一碗白粥，这才是夏天的味道。

海瓜子是潮汕饶平海产，小小一粒像瓜子一样故名叫海瓜子，当地人叫博壳（音）。