葵花籽

蛋糕卷作为烘焙届基础入门的蛋糕，一直备受青睐，也会让烘焙小白们又爱又恨，欲罢不能........想做出外形美观，组织细腻，柔软蓬松的蛋糕卷可能真的不是太容易，做好基础蛋糕卷以后，只要稍微加点小心思，用点小技巧，就能做出形色花样各异的蛋糕卷来。今天这款云彩蛋糕卷，只需要简单几步就可以让一款普通的蛋糕卷颜值大大提升。

#罐头小厨#非油炸开心果嫩鸡条！健身必备加餐小零食，既饱腹又低卡！让你在吃货和健身达人之间自由转换！

学生时代的妙芙蛋糕给了我美美的回忆，今天复刻这款加入了自己心思的妙芙蛋糕，带我们重温学生时代的美好^_^

蛋黄酱非常美味，做法简单，用途也很多

一定要蒸40分钟，否则口感不好。

鸭肉的营养丰富，蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值；因其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。 南京为鸭都，南京人特别爱吃鸭子，除盐水鸭和南京烤鸭外，鸭脯、鸭头、鸭四件、鸭胗等也都是市民餐桌的常客，哈哈：我们家也是，日常饮食离不开鸭子哟~~~

龙利鱼无刺又不腥，也没有异味，简单的处理一下就行了，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，属于高蛋白，营养丰富。朋友们吃过龙利鱼和番茄的搭配吗？这道菜谱还加入了豆腐，酸甜滑嫩，那滋味真是无法抗拒。

明天就是圣诞节，传说在圣诞节手到圣诞树桩来年会一切顺利。圣诞节到了那元旦也就来到了，在新年到来之际把树桩送给大家，希望大家收到我的礼物也会顺利平安。

远在西汉时，官府菜已出现雏形，极盛于明清，所谓官府菜，是指古代官宦之家所制的精致馔肴。 南京随园菜、曲阜孔府菜与北京谭家菜并称为中国著名三大官府菜。 而随园菜得名于清代才子袁枚所著的《随园食单》。记载了中国从14世纪至18世纪中流行的300多种南北菜肴饭点，自山珍海味到小菜粥饭，再到美酒名茶，是美食，是吃货界的圣经。 在《随园食单》中记载的菜谱#八宝豆腐#原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的菜肴。为此，清宫御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉未、虾仁未、火腿末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁、松子仁，用鸡汤烩煮成羮状的菜肴。康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味浓厚，不油腻，味道清谈鲜美，极为满意。 此菜谱具有两大特点: 一、用豆腐、香菇、鸡肉等养生佳品为原料，可使人延年益寿; 二、豆腐烹调得法，鲜美细嫩，胜于燕窝。 用八种不同的优质原料制的菜肴，故被康熙赐名为"八宝豆腐"，并将其列为他最喜爱的御膳和宫廷宝菜之一，这也是“八宝豆腐"菜肴的由來。 从此“八宝豆腐"广泛流传各地，现为江浙地区一款特色名菜。