茶树菇

茶树菇这样做很入味。喜欢试试吧

早上在菜市场里的蔬菜摊看到各类鲜菇特别好，心里就想着中午不如来份鲜菇杂菌汤，天气太热了，炖汤不想喝，来份简易的杂菌浓汤也是不错的哦，做这份杂菌浓汤我选用了家乐猪骨浓汤口味的浓汤宝，只需两块浓汤宝，瞬间将汤汁的美味得到了升华，无需再做更多的熬制，让你在夏天的厨房里与汗水说拜拜，简易又美味

老妈给了一盒菌菇，里面有金针菇，香菇，茶树菇，海鲜菇，用来做豆腐羹最好不过了，做了一大锅，老魏一口气吃了三碗🤣

天冷就要吃火锅，但像钟先生这种一吃外面的火锅就拉肚子的人来说，火锅简直能要他的命！像钟先生这种体质的朋友，天冷就是想吃火锅，咋办呢？自己做呗！火锅说简单也简单，说难也难。只要搞定火锅汤底，火锅蘸料，小白也能做出美味的火锅！ 如果您觉得自制火锅汤底太复杂；如果您担心外面的火锅底料不健康；如果您口味清淡，不能吃辣；那么这道【骨汤火锅】一定适合您。只需熬一锅营养美味的骨汤，然后放些自己喜爱的牛肉卷、肉丸子、火腿肠、蘑菇、青菜等煮熟就搞定啦。如果您备了这款寿喜锅调味汁，连火锅蘸料都省啦~话说，骨汤火锅搭配寿喜锅调味汁，更增鲜味，风味独特，超赞！

汤水最养人，冬天来啦，多炖点汤补补哦！

从小，我就很喜欢吃菌类的食材：香菇，木耳，杏鲍菇，平菇，白玉菇，海鲜菇，口蘑，金针菇，茶树菇……每个都是我的爱❤️。今天这道双菇烩，采用了杏鲍菇香菇一同烩制，杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效；香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，具有提高机体免疫功能，延缓衰老、防癌抗癌、降低三高等功效，这道菜虽是素食却有食肉的味道，另添加点菜心，还增加了纤维素，营养美味又健康^_^

素食最鲜者莫过于菇类。现在的季节正是菇类的旺季，菜摊上四处可见新鲜的金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇、平菇等。 这次的西红柿汤选用了金针菇、蟹味菇、平菇。这三种菇口感和味道相近，有它们的加入能让原本酸鲜开胃的一锅汤，多一份鲜美滑嫩。此汤集鲜美于一锅，用米醋和白胡椒粉调味，既可当菜也可当汤，就这样连菜带汤地吃甚是过瘾。也因为其低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维的特性，是健身达人和美食博主眼中的“美容瘦身汤”，能让你一品鲜美的同时越吃越瘦，完全没负担。

最近几天烟台的气候忽冷忽热的，天气也干燥的要命，这个时候适当为家人煲一点汤补充水分是必不可少的，今天用姬松茸和茶树菇，加了板栗，营养翻倍，姬松茸含有多种活性多糖，其组份比灵芝高出5倍，目前已知在姬松茸的菌丝体中发现约10多种多糖。用动物实验比较各种多糖的作用，表明其中不少多糖均有抗瘤的作用。