大蒜

花生米无论是煮还是油炸都是人们最爱的一道下酒菜。但是油炸花生米虽好吃，却很易上火。吃多了，口中生火疮就杯具了。其实，油炸花生米只要照着菜谱上这么一做，就不会上火了，而且这样吃不仅更香也很健康呢，快来试试吧！

孩子喜欢吃烧烤香菇，担心外面的烧烤不够卫生，于是在家给孩子做了个孜然香菇，口感醇厚，香味浓郁，比外面碳烤的还好吃呢，而且做法超简单，好吃的停不下来。

这道菜主食材只用到了小油菜和火腿，调味料仅用了食用盐，没有多余的食材，却更能突出食物本来的味道，清脆爽口，清淡轻食。

芹菜炒香干，我家几乎每周都要吃，一家人都喜欢，而且比肉更受欢迎，更重要的是，芹菜属高纤维食物，豆制品和高纤食物搭配，营养丰富，而且怎么吃都不用担心长肉，越吃越瘦！

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，大人小孩都可以经常食用的。

用最简单的食材做出独一无二的美味

天气越来越冷了，有没有觉得特别爱吃重口味油腻的食物呢，其实，做法得当，大餐可以清爽吃还解馋，西兰花炒虾仁就是这样的食物。 西兰花维生素C含量较高，还含有丰富的硒和胡萝卜素。可以增强免疫力，还有抗癌的作用。此外，常吃西兰花对便秘有预防作用。 和富含优质蛋白质的虾仁相搭配，相得益彰，取长补短，经典中透着时尚的菜品。

麻婆豆腐，温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓。

白莲藕口感清甜脆嫩，除了之前一个菜谱“糖醋菠萝藕丁”，这个也是家人的最爱……