大蒜

说到新西兰除了纯净怡人的自然环境之外，就是天苍苍，地茫茫加上牛羊成群的景象。今天为大家介绍一道我在《今天吃什么》节目里的金牌料理-红烩新西兰牛尾。红烩的做法简单的说就是西餐里的卤水，主要以洋葱，西芹，胡萝卜，番茄膏再炒，烹入红酒，经过长时间慢炖。把主料炖酥，汤汁鲜美的烹调方法。所以学会了红烩牛尾，可以进一步举一反三，可以是红烩牛腩，红烩牛膝，红烩牛脸肉。。。个人表示牛尾是我最爱的牛肉部分，一句话好肉长在骨头边。而且牛尾一直被定为secondcuts，档次比牛排低了一级。但是丝毫不影响我对牛尾的钟情。如果可以我也愿意做一个简单的农民，热爱自然，感谢一切大自然的恩赐。并努力的保护环境。

自己感觉味道还不错的凉面

厨房小白入门级菜谱，做法相当简单粗暴，出品却美味爽口，颜值在线哦~

金针菇是我们非常熟悉的一种菌类，它口感脆嫩、爽滑，味道鲜美，无论是哪种烹饪方式，都是餐桌上的美味佳肴。并且，金针菇的营养价值也是非常高的，尤其是对于正在发育的孩子，经常吃可以促进儿童智力发育和健脑的作用，所以也被称之为“增智菇”。

喜欢各种家常小炒，菜花营养丰富，花菜含有很高的蛋白质和膳食纤维及丰富的维生素，养颜护肤，含有丰富的维生素A，可以增加皮肤的弹性，含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能；维生素A、C及胡萝卜素的含量高，搭配上双椒和肉片，营养翻倍不打折哟……

这是奶奶常做的一道家常菜，爸爸很爱吃，爸爸把它叫“妈妈菜”，爸爸爱吃，吃了一辈子都没吃腻，今天给爸爸特意烧了这道菜。

一道美味的家常菜

春夏就爱吃点凉拌的，尤其是黄瓜！这个黄瓜拌猪耳朵是我们全家的最爱！每次都是5个人能吃一大盆！这次做一小份和女儿吃，顺便把做法编辑一下！其实是超级简单快手的凉拌菜！

一道爽口的凉拌菜。

朋友带了几个刚挖的春笋给我，很新鲜，告诉我烧五花肉很好吃，今天就试试看吧。