蒜头

萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，炖得越久越入味、越好吃

这是一道简单的家常菜，超级下饭哦！

猪肝是内脏，含有补血营养元素 是一种保健食物 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能 木耳中的铁含量也是极为丰富，长吃可预防缺铁性贫血 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。对身体益处多多哦。

黄鱼含有丰富的蛋白质，微量元素。有健脾开胃，益气填精之功效。肉质鲜美，吃了胃口大开。

今儿冬至，接着就是圣诞、元旦双节；过节请客、朋友相聚在所难免，但亲会不会为准备节美食而烦脑吗？哈哈：那就跟着我来做这道~烤秋刀吧；相信亲用它来请客特有面子哟~~~ 秋刀鱼肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，怎么做都好吃，但最好吃的要属：香煎或烧烤！ 身肥肉厚的秋刀鱼，提前腌制，再入烤箱经高温烘烤，将表面的水分烤干，快速收缩，从而做到鱼肉表面焦香、里面软嫩入味；爱喝酒的用它喝二杯好不自在，不会喝酒的直接吃也是超级美味。 秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量为所有鱼类最高的；而含却有丰富的维生素B12与维E，不仅对夜盲症有很好的预防效果,还可以减缓人体衰老速度；此外还含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸，DHA又称脑黄金，是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素，有利于婴幼儿的脑部发育；老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。

经过祛腥、腌制工序，成就一盘超入味儿的蒸鱼头。

有过谢霆锋的三杯鸡，难道还会少张亮的砂锅焗鱼头嘛，砂锅鱼头，一道地地道道的粤菜，广东人对于这道菜是非常熟悉的，广东人对于吃是非常讲究的，而且很懂得如何才能吃到最营养最美味的东西，所以粤菜才会如此地出名，对于这道砂锅焗鱼头，也是让人垂涎三尺的一道美味佳肴，做法也是非常简单的，所以我们今天将会教大家如何烹饪这道佳肴。

用家里的简单食材，也能做出这么好吃的菜，而已还漂亮很有食欲哦，经常做简单，番茄炒蛋都吃腻了，不妨试试这道剁椒虎皮鸡蛋，好吃超级下饭

西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有西芹油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，常吃西芹对高血压有很好的降压效果。西芹含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有特别好的效果；从西芹中分离出的一种碱性成分，对人体能起安定作用，有镇定安神，消除烦躁的作用。西芹还可以通过调节体内水分的平衡改善睡眠。

南方，冬天一到，花菜正灶。市场里最长见就是这种爽脆可口的花菜。 去到饭店很多人都会点上一盘干锅花菜，辣的不辣的过过口瘾。