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蒜头

蒜头

蒜头的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 蒜香野水芹
    作者:老方小雨
    2946 61
    蒜香野水芹
    野水芹是一种水生草本植物,它的嫩叶和嫩茎均可以食用,属于芹菜大家族一员。一种是长在野外的货真价实的野芹菜,还有一种是经过人工移植栽种的人工野芹菜,超市或菜场里买到的通常是第二种。野水芹颜色翠绿、口感鲜嫩,叶茎中含有挥发性物质,有种自然的芳香,能够增强食欲,而且营养价值很高。 野芹菜是一种十分健康的蔬菜。水芹辛味甘、性凉,咱们平时经常食用它,可帮助身体清热解毒,对治疗风火牙痛、痄腮等病症有很好疗效。此外它独有的一种碱性物质,可利于安定情绪,消除烦躁;还可对血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。同时野芹菜含有较多的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维。其中含有微量元素铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬之一,咱们女性朋友食之后,能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。野水芹的营养很全面,所含丰富膳食纤维的可促其产生的一种抗氧化剂,在高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,达到预防结肠癌的目的。更能促进肠道运动,排毒通便的同时还有明显的减肥功效了,所以对于即要营养又想瘦身的MM们可不要错过这道美味。 其烹饪方法也是极其简单的,厨房小白也不用担心,焯水凉拌和蒜泥清炒,为最佳方法,口感鲜嫩,颜色翠绿还不失营养;不失为是营养瘦身还不用花钱的养生菜~~~
  2. 毛豆烧鸭翅
    作者:老方小雨
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    毛豆烧鸭翅
    鸭翅,肉质鲜嫩,营养美味,可卤可烧可烤,吃法多种多样;毛豆营养丰富,荤素皆可搭配;鸭肉与毛豆,两种食材搭配在一起,滋味相互渗透,鸭翅鲜香滑嫩,毛豆翠绿软烂,营养美味,是一道大人孩子都合适的下饭家常菜。
  3. 迷迭香蒜泥小柳茄
    作者:蘇禾
    2249 60
    迷迭香蒜泥小柳茄
    皮薄肉质鲜嫩的杭茄,宜清蒸凉拌或红烧
  4. 过年必备年菜(二)酸甜猪手
    作者:真馜花
    1880 60
    过年必备年菜(二)酸甜猪手
    过年一定少不了猪手,但是吃多会腻,我用了酸甜的做法,不但猪手煮的过程中快软,而且能多吃几块不怕腻。而且用苏泊尔鲜呼吸100 SY-50HC18Q电压力锅烹煮,大大的节省了很多时间。
  5. 葫芦瓜腊肠冬菇焖饭
    作者:食尚煮易
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    葫芦瓜腊肠冬菇焖饭
    有时候,拿不定主意做什么菜时,焖一锅米饭绝不会出错。有饭有菜一锅烩,煮点汤就稳妥的搞掂一餐,家人也十分喜欢吃这种一锅烩的米饭,美味饱腹又简单,一举两得。 做焖饭适合用瓜类或根茎类蔬菜,再配合一点带油脂的肉类,五花肉或鸡肉、排骨、腊肠均可。经过烹煮,肉类的油脂裹着米饭粒,吃起来香喷喷,光泽油润看起来也食欲满满。
  6. 啤酒对味小龙虾
    作者:珊妈
    2029 59
    啤酒对味小龙虾
    啤酒对味小龙虾够味儿够好吃,完全停不下来
  7. 香草马铃薯
    作者:莎莎女王
    3428 58
    香草马铃薯
    儿子爱吃马铃薯, 妈妈只好变着法弄土豆料理😛 还好这做法不算太难! 马铃薯是外来种, 在16世纪才传入中国, 国人称之为土豆或洋芋。
  8. 芋艿烧鸡
    作者:燕儿HKY
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    芋艿烧鸡
    自从看了中餐厅2,王凯做的重庆菜芋儿烧鸡,就馋上了,由于潮汕大部分人是不能吃辣的,所以改良一下
  9. 南乳冬菇焖猪手
    作者:食尚煮易
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    南乳冬菇焖猪手
    冬菇焖猪手,做出来的猪手前所未有的好吃,色泽红亮,香味四溢,吃起来不仅没有膻味,肉质细腻,表皮劲道Q弹,香菇吸收了猪手的油脂,肥美又饱满,咬下去软嫩鲜香,两种食材相融恰到好处,比在酒店吃的红烧猪手好吃N倍呀,用压力锅盛了一大盘,一顿就吃光了。
  10. 年味&香蒜腊肉炒白菜帮
    作者:葱花下厨房
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    年味&香蒜腊肉炒白菜帮
    过年家里的亲戚给了好多腊肉,真是不要太好吃!白菜叶子都做汤了,白菜帮子和腊肉一起炒,味道真是太好了!
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