老姜

具有靓丽的色彩，维生素含量高，酸甜开胃，有Q弹的肉丸还有有爽口的青菜，有营养还有颜值

咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的特色菜，其味酸甜适中，爽口开胃！水果与鱼的相遇的咕噜肉！加了上苹果的咕噜肉味道更胜一筹！

小编要给大家介绍的这款甜汤就是“红糖姜汁丸子”。众所周知，生姜是我们厨房里每天必不可少的食材，即可以入菜，又可以入药。生姜能解表散寒、温中止呕、活血驱寒等作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气逼出体外。红糖含有很多铁元素，能起到造血补血的作用，特别适合月经不调，痛经和体质虚寒者食用。糯米具有补中益气，健脾养胃的功效。这三者放在一起食用，其功效发挥的淋漓尽致，不但能驱寒暖胃，还能补气血，尤其是对痛经有特别好的效果。大雪过后，女人要多吃它，驱寒暖胃补气血，尤其女人痛经要多吃

纳尼，不用蒸不用捣也可做土豆泥？没错！ 土豆是一种碱性食物具有和中养胃，降糖降脂利水消肿等功效！而且土豆无物能替的美味也深受世界人们的喜爱！ 土豆做成泥，外观不仅精致诱人，而且美味实在是无法抵挡，即可当菜也可当主食，让你一勺一勺停不下来！

菊黄蟹肥，九雌十雄（指的是农历的九月吃母蟹蟹黄，农历十月是吃公蟹蟹膏的最佳时期）！不过我想说的是虽是旧历十月了，蟹黄也毫不示弱和蟹膏也是肩比肩！😄

蛏子营养丰富，烹饪方法也不少，清蒸、煮汤、盐焗、爆炒等，无论怎么做都鲜嫩好吃，y这道葱姜蛏子把蛏子壳去掉后再加葱姜一起炒，既有调料的香味又有蛏子的鲜美，味道非常不错。

笋是江面人家餐桌上常见的一道菜，直接炒或者搭配其他菜一起炒，都鲜美无比。墨鱼高蛋白、低脂肪，冬笋和墨鱼一起炒，两者的鲜味融合在一起，鲜上加鲜，而且清爽不腻。

口感滑嫩的肉丁，融入了莴笋独特的清香，甜椒的增色增味 ，让这道菜跟加锦上添花！

营养价值 说起南瓜烘饭心间就会升起一股股暖流，小时候外婆总爱用柴火灶烘上这样一锅香甜软糯的南瓜饭，或盛在饭碗里不用菜也可以吃两碗，或搓成一个个拳头大的大丸子如零食般一边和小伙伴玩耍一边吃着……童年的记忆，美好时光中的美食……！ 南瓜矿质元素：南瓜含有多种人体需要的矿物质别适合中老年人和高血压患者，还含有儿童生长需要的胡萝卜素！虾米，被称为“海八珍之一”，具有鲜美丰富的营养价值！

粉笼床是江西省兴国县的特色菜肴，历史悠久。陈奇涵同志在土地革命时期，曾以此菜和其它四小菜招待毛泽东主席，毛主席称其为“四星望月”，流传至今。兴国粉笼床——“四星望月”因毛泽东命名后，名声远播，其色香味可堪是一绝。