辣白菜

老一辈儿吃法循规蹈矩，不太敢接受新潮做法，鲅鱼要么红烧，要么和蒜薹一起炖。而年轻人比较爱捯饬，总想着变着花儿的把食物做的不一样。前几天突发奇想，想到曾经做过泡菜锅和泡菜炒肉，感觉特别入味，特好吃！想着泡菜和鱼一起料理，那味道应该错不了。事实证明确实如此！那味道特棒，有点茄汁鲭鱼罐头的感觉！味道很足，是真正的赤酱色，红彤彤非常诱人！总之很下饭，很下酒！拿出来和大家分享，不能吃独食。

泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜，泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。 此次展示的辣白菜炒五花肉中的泡菜使用韩国传统秘制工艺制作，希望能为您和您的家人在炎热的夏季日里带来清爽开胃的味觉盛宴。 原料：韩风辣白菜一包（500g），五花肉，蒜，糖 用爽辣的泡菜来炒五花肉，泡菜特有的鲜甜爽辣，可以减去五花肉的油腻感，而五花肉的油份又把泡菜滋润的更加惹味，最适合夏天的吃法，一定能诱惑到你的胃！（欢迎加我微信：xiaoshan1845，查看更多）

最近超级爱吃二人锅里面的泡菜五花肉锅，想起来家里还有好多辣白菜，不就是辣白菜汤底的涮火锅嘛～整点土豆泡面啥的，决定自己在家diy一下～味道真的和二人锅差不多～大家可以尝试一下啊，干净实惠，想加啥加啥

很美味的哦😊