辣白菜

冷面，是朝鲜族的传统食品，用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面）制作而成，柔韧耐嚼，凉爽清淡，其中的咸、辣，伴随着酸甜，滑顺润喉，可令人食欲大增。朝鲜族有在正月初四中午，以及过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，因此冷面在朝鲜也叫“长寿面。”

听说张云氏煮泡面火了，很好吃的样子。我也来个同款-李氏泡面🍜。 泡面里加根火腿、煎个鸡蛋一直是我的标配,哦，再来点蔬菜🥬就最好不过啦😋。 我对泡面一直没抵抗力，什么雪菜肉丝、酸辣白菜、老坛酸菜、红烧牛肉……从很小吃到大的美食就是它啦！ 今天自创的李氏泡面，我加了点番茄酱和郫县豆瓣酱，酸酸辣辣的，很爽口，很开胃，很好吃😋！感兴趣的可以尝试一下😊

想吃什么料就➕什么料～🤗