果酱

#小小美食日记#跟朋友出去聚会，最喜欢点水果茶，现在有空自己研究做法，真材实料比外面用果酱做的好喝很多，没有添加剂而且还便宜很多。果香浓郁，酸酸甜甜的。东西的分量根据自己的喜好可以增减 材料：青苹果半个个橙子半个、茉莉花5朵、玫瑰茄（洛神花）2个 、菊花1朵、蜂蜜适量

新鲜的水果个人是不愿意做果酱的，昨天在菜市场看到草莓，实在是太喜欢，而且价格也实惠，多买了一些，草莓又特别娇气，不经放，拿部分出来做果酱，大果粒，吃起来特别过瘾，做法又简单。

山药有补脾养胃，生津益肺的功效，蓝莓富含丰富的花青素，眼睛非常喜欢，这样吃不仅美味还健康。现在天气越来越凉了，不能吃太冰太凉的食物，这样的高仿“冰淇淋”，根本无法拒绝吧！

轻薄的越南春卷皮清爽微酸，热量超低，搭配蔬果，低脂的金枪鱼，酸酸甜甜，满足味蕾又不会发胖，超推荐~

微甜不腻，清凉爽口，奶香浓郁，完美颜值……非常值得一试的甜品。 做这款甜点源于不知如何处置家中的大麦若叶粉末，大麦若叶药片装的倒是消耗得快，粉末却无人问津。偶尔看到菜谱中有把大麦粉末当成抹茶来做的，如获至宝，心动不如行动，连带家里储备的蓝莓和草莓果酱都有用武之地了。

想吃肉松面包/蛋糕了，没有肉松又不想买市场的，自己撸起袖子做起来！家有面包机的不要只用它来做面包，太浪费了，其实很多东西都可以用面包机辅助完成，省力是一定的！这款肉松出自面包机，非常蓬松，成品有木有很像棉花？

松饼，口感介于蛋糕与软饼之间，一般是搭配黄油与蜂蜜食用，尤其是热乎乎的时候最好吃，但是我更喜欢搭配水果与打发好的淡奶油，搭配淡奶油一定要等松饼凉掉，或者用另外的容器存放，否则热的松饼会让奶油化掉。

早餐到底吃的吗？这是每天最犯愁的事，天天吐司涂果酱？吃腻了，变变花样吧……

魔法蛋糕号称是一种神奇的蛋糕，它不同于普通戚风，虽然是按照戚风蛋糕的方法来做，但类似的做法却因为配方和小窍门的不同，使同一温度烘烤出来的蛋糕，竟然有三层不同的口感。最上层是海绵蛋糕，中层是卡仕达，最下层是布丁层，一种蛋糕三种口感，真的是很神奇。 至于口感嘛，加了棉花糖和黄油，蛋糕的味道很香浓。最下层的布丁层，吃起来反而像面糊层，因为面糊都会沉淀到最底下，反而中间的卡仕达层最好吃，吃多了会