蓝莓酱

这款apple muffin是周末在家做的， 看着家里屯了好多苹果和冰箱里剩余的一小瓶苹果酱， 想来用来制作这款苹果蛋糕是再合适不过了。 小小的杯子蛋糕里面，有大颗粒的苹果果肉还有甜蜜的苹果酱再加上表面超多的碎菠萝， 绝对的小身材大味道哈~~想不好吃都难啊！ 刚出炉的时候是软软的，轻轻地咬下一口还可以看到内里还冒着热气的整块苹果果肉， 苹果的清甜混合着蛋奶的香酥，口感非常美妙哦~~~ 放凉后会稍稍硬一些，但不影响食用。 不过一次吃不完放入冰箱冷藏的话， 那么食用前最好回温一下或是 放回烤箱低温加热后再食用口感则会立刻恢复原样哦～～ 苹果家里一般都有，其他材料也是制作蛋糕的常见材料。 苹果酱如果没有可以更换成杏桃果酱， 最好不要使用蓝莓酱或是草莓酱，颜色上会非常不协调哦～～ 很值得一试的苹果小麦芬，灰常推荐哦！