虾米

蒸熟的芋丝饼，腊肉和虾米已经融入到超级粉粉的芋丝中，再用小火慢煎至表面金黄，外皮略脆，里面咸香绵软。 ​​​

妈妈的炒糯米饭是家里的一绝，可是炒糯米饭真的是十分难的，因为糯米粘性很强，很难将饭炒散。焖饭应该是专门为快手一族和入门的朋友们准备的吧！ 做法超级简单！成品超级超级超级好吃！！！无需超多复杂步骤，只需要一个电饭锅，多懒都可以吃上少油美味健康的焖饭了！

萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。

好友介绍了一种新食材给我，于是赶紧下单，没想到第二天一早就收到了，打开包装时还冻的硬绑绑的，看着得空直接取出一小块化冻，其它的三块下冰箱了。 新食材就是：南极磷虾，又名大磷虾或南极大磷虾，哈哈：说是大磷虾，其实很小很小，长度仅有1~2CM，跟我们平时吃的海虾米大小差不多，虾壳簿而透明且是软的、可连壳直接吃微甜没腥味。 南极磷虾营养非常丰富、富含人体组织所必需的8种氨基酸和维生素Ａ，肉质细嫩鲜美、入口微甜、被誉为“冷甘露”，是人类未来饭桌上的又一道美味佳肴。体内所含蛋白质超60%以上，是其他动物蛋白质含量的2~3倍，一只小小的南极磷虾所含蛋白质相当于5克牛肉所含的蛋白质，十只磷虾相当于200克烤肉的营养价值；此外磷虾还有一定的药用价值，可以用来辅助治疗胃溃疡、动脉硬化等病症。 化冰后先留了一点点蒸了鸡蛋羹，其它就用这蒜苗爆炒了，连壳一起吃：虾肉软嫩、清香脆甜，真的很好吃~~~

#剩米饭的百种做法#这个培根杂粮饭卷所用的饭也是剩米饭，配着培根煎着，吃起来特别香、特别惹味、培根自带咸味与油分，省了好多的材料，好吃！

一直坚持不穿秋裤的我，感觉最近开始确实有点冬天的样子了。冬天本应是一个吃火锅的季节，但是入冬的熊会变的懒懒的😏。熊窝到厨房的距离开始变得尤为的远，只想在室内吃点热乎乎的东西来维持体温。所以。。。本熊决定还是做一碗糯米饭来暖暖胃吧~😝 去年冬天的时候第一次吃生炒腊肉糯米饭，吃过一次后，就再也无法忘记，这真的是一种无可取代的味道！！用温暖的一碗，向冬天Say Hi! 🤗 腊肠 酥香四溢; 虾仁 口感饱满; 香菇 鲜香滑嫩; 糯米 粒粒油亮饱满; 一碗内，满足你所有的口腹之欲，唇齿留香。

螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有10多种游离氨基酸，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用，煲粥加上蔬菜，杂粮，营养加倍，味道倍儿鲜😋😋😋

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的民谚，隐含着萝卜具有的防病、治病功效。萝卜有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效，且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成，还可预防高血压和冠心病。冬天天气寒冷，人们多食热物，胃内易积火，萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜，到了春天就不易上火。“冬天的萝卜赛人参！”啊！

每每去潮福城，对各种广式茶点总是意犹味尽。香煎萝卜糕属于广式茶点做法中“煎”的部份，嫩而不生，油而不腻。