虾米

以前做过的萝卜糕是萝卜擦丝，萝卜汁和粘米粉拌匀后加配料一起制作。这次的做法是我阿嫲的做法，把萝卜汁去掉，直接混合粘米粉和配料蒸，这种做法的萝卜味重一些，而且适合用来煎。

最近几天感冒了，没有去逛超市，冰箱里也没什么可吃了，想想上次在新乡新玛特地下超市买的意面，就做了这款汤。

一向喜欢东南亚美食的我很喜欢那种酸酸辣辣的滋味。可能都是天气比较炎热的地方，在大广州这种亚热带地区，真心需要不一样的味道来刺激味蕾！这款越南甘蔗虾配青芒沙拉实在太赞！

海参是刺参科动物刺参或其他种海参的全体，又名沙参、海黄瓜等。它分布于辽宁、河北、山东等沿海。 海参以其丰富的营养被视为珍馐，是著名的“海味八珍”（海参、干贝、鱼翅、鳘鱼肚、鲍鱼、虾米、鱿鱼干、琼胶）之一。 正因为名贵，所以价钱也昂贵，作为老百姓的我们，肯定鲜有机会吃它。 因为我们儿子快要高考了，闺蜜加老同学念念不忘给儿子补补身子，所以就千里迢迢地给我们快递了不少海参。 有了食材，怎么加工也是一大问题，于是我多方取经，并创新做出了这道非常惊艳的海参盅。 同学夸我是巧媳妇呢，开心！ 把它发朋友圈，更是好评如潮，大家都夸我有创意，得意之中……

爱生活！爱豆子！

坤博砂锅芥菜(煲)潮汕叫法是(春菜煲) 对于美美的餐具，我总是移不开脚 坤博砂锅的大红惊艳了我，真的没有免疫力了， 立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准， 最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破，可以干烧各种折腾的砂锅真是吃货们的福利呀 有颜值并兼质量还是杆杆滴哦

【蔬菜鲜虾炒饭】参考月龄12个月以上！ 今天用到的食材有基围虾，基围虾高蛋白、低脂肪，富含钙、磷、钾、碘等矿物质，DHA和维生素E含量也较高，对宝宝的牙齿、骨骼及神经系统发育等都能起到很好的促进作用，且富肉质松软，易消化。不过，基围虾是易致敏食物，建议在宝宝满1岁后再适时添加。开始添加时，注意观察宝宝是否出现过敏反应。

味道香辣，浓郁虾酱香，地瓜叶裹满虾米煎炸后颗粒口感，非常下饭。东南亚特色菜中有一款名为“马来风光”的炒空心菜的做法，其浓郁的香辣虾酱的味道非常广受欢迎，今天把里面空心菜换成地瓜叶，也一样美味。

对于一个北方人来说 我从小对粽子的认知就是 甜、黏、香（对！就是甜粽！） 还会有各种馅儿被精心裹在里面 小枣儿、红豆、板栗、豆沙…… 咬下去都是蜜糖似的惊喜 直到长大后第一次吃到了肉粽 内心惊呼怎么会有咸粽这种东西的同时 嘴巴却停不下来一口一口直到吃光 鲜嫩的肉馅儿糅杂了蒜香 还有丝丝菌菇的独特气息附着在味蕾上 黏滑柔软，香而不腻 那种味道简直不能够更美妙