洋葱

河粉不管是拿来做汤或是搭配食材一起炒，都是广东人非常熟悉的美味。粉跟面不同，粉的口感更嫩滑，搭配各种食材炒一炒作主食，饱腹感很强，但不容易腻口。假若您去广式的酒楼吃饭，点菜单上必会有干炒牛河这道主食，它的受欢迎程度比米饭还要高。 自己在家里也能炒一盘家常河粉，食材可以随意组合，搭配比酒楼还要灵活些，每家酒楼出品的炒河粉基本是固定用那几种配菜，吃过一两次就想换换口味。所以，想要好吃，还得自个动手才行。

洋葱的营养价值极高，而洋葱生吃更是对身体有益，可是宝宝们肯定都受不了生洋葱那股辛辣的味道，不要紧，芽芽有好办法，只要你按照芽芽的方法来做，洋葱不再有辛辣味道，而且冰鲜爽脆，颠覆你们的想象哦！不信？赶紧来试试吧！ 请一定要看小贴士！

绝配、妙搭

炝：一种烹调方法，将菜肴放入沸水中略煮或在热油中略炸，取出后再用佐料来拌。今天咱就用煮的方法炝拌一下。

百叶味淡，洋葱有味，两者一起炒，有点珠联璧合感觉。

平时买菜都会买几个土豆和洋葱备着，这不遇到雨天没出门买菜，就吃它们了。

鱿鱼卷切花刀，和洋葱及青辣椒一起炒制，成品是色香味俱全，营养价值又高，是一道大人小孩都非常喜欢吃的快手菜。

用孜然入菜，就是这么香，这么好吃o((*^▽^*))o 请一定要看小贴士！