羊肉

大冬天怎么能没有一锅热气腾腾的羊肉煲呢！

今年的冬至正值周末休息日 弟弟妹妹们约起来 聊聊天聚会一次 羊肉火锅得到了一致通过 众口不再难调 大家围坐一起 边吃边聊 很开心 很幸福。

这是姥姥传给妈妈，妈妈传给我的绝门美食，只要吃过的亲戚朋友赞不绝口。饼皮薄而酥脆，肉馅儿层次分明，一口下去口齿yi'zh

简介:北方人最常吃的还是饺子，我最喜欢吃的还是羊肉馅饺子。

宝宝七八个月时可以尝试添加肉类辅食，第一口肉类辅食肯定是肉泥。和蔬菜一起搅打成泥，肉的粗纤维会打散，口感就不会又柴又硬了，属于那种棉密密的，宝宝用嘴抿抿就可以直接吞咽了。 羊肉和牛肉里的铁元素相对于猪肉都比较高些，羊肉相比牛肉来说要嫩一些，加上蔬菜一起给宝宝添加，有营养还易于吸收。 添加的前提是宝宝已经吃过南瓜且对不过敏，初次尝试要少量，观察宝宝是否有过敏反应。

羊肉具有温补的效果，和香菜搭配，这道菜可以补养身体。

文火慢炖的带皮羊肉酥软中多了一些Ｑ弹, 在锅里热腾腾冒着泡的汤汁缓缓飘出药膳的香气弥久不散….在宝岛台湾, 寒冷的冬天里, 不论是在喧闹吵杂的夜市或是隐蔽的小巷弄中, 都能发现羊肉炉的身影.  一张张看来颇有年代的小桌子, 几张小板凳, 三五好友围桌一坐就是暖心又暖胃的一桌冬日大餐!

备料时间:10分钟左右 烹饪时间:15分钟左右 难易程度:★★