鱼肉

盛一碗米饭，舀一勺番茄龙利鱼汤 就算是一个人的午餐也吃的开心 最适合冬天哦(*๓´╰╯`๓)♡

黑鱼是淡水鱼中的名贵品种，有着“鱼中珍品”的美称，它的营养价值非常的丰富，而且味道鲜美，是老幼体质虚弱以及病后康复的人的滋补佳品。但需要注意以下几点：1.黑鱼虽属于高档滋补淡水鱼，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虚寒的人不适合食用。2.黑鱼属于寒性的食物，它本身就有较多的寒性，所以如果再和其他的寒性食物一起吃的话，就会导致人体内的寒气剧烈的增高。3.黑鱼一般人都可食用，有疮者不可食，令人瘢白。

茄汁龙利鱼的做法也能用在别的鱼上，比如草鱼，黑鱼， 但是都没有龙利鱼好处理，做的不好也会有鱼腥味， 所以用龙利鱼是最保险的啦~ 简单快手又无需过多调料，不会吐刺的宝宝也能放心地吃。

#香煎草鱼块#菜肴中:草鱼富含不饱和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三醋含量、降低血液黏稠度;草鱼还富含蛋白质，具有维持钾纳平衡、消除水肿、辅助降低血压的作用。此菜肴中:黑木耳富含的卵磷脂可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，可降低血脂和防止胆固醇在体内沉积;此菜肴中:彩椒含有辣椒素，可增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘，还含有维生素A、C等多种营养素，能增强人的体力及消除疲劳。#香煎草鱼块#是一道养生美食，是高血压、高脂血症和心脑血管疾病患者的理想美食。

估计大家都喜欢吃热火朝天的火锅吧，吃火锅估计大家都会点鱼丸呀虾丸呀来煮，在家吃也会买点回来煮，但是外面卖的鱼丸虾丸里面的鱼肉占得比例能有多少呢，那香喷喷的味道是怎么出来的呢，咱就不深究了，既然爱吃那么就自己动手做上一大锅吧，分装冻上，能吃好多回了，家里有小朋友的当辅食也不错，QQ弹弹鲜美无比，小朋友也非常喜欢，而且鱼肉占得比例估计80%能有了吧，吃起来那可真是货真价实，童叟无欺，哈哈哈哈！！！而且早餐做个简单的蔬菜鱼丸汤喝起来也是特别满足呢！！

话说这道熏鱼，最后用红糖和茶叶烟熏的过程是我自己尝试做的，因为之前我做过一次味道很棒所以这次放心大胆的做了，本帮熏鱼其实也就是爆鱼，做法也多样化，我喜欢用这种烹饪方法，油爆过后的鱼块马上浸入调制好的汤汁里的时候鱼块大量的吸收了汤汁之后，入味鲜香。在经过熏鱼之后使得鱼肉更加美味。