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鱼肉

鱼肉

鱼肉的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 双蒜酱烧鱼(快手菜),绝对好吃
    作者:暖阳如梵音
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    双蒜酱烧鱼(快手菜),绝对好吃
    以前做鱼不是清炖就是红烧,今天突发奇想做了蒜辣味儿,不仅能吃到鲜美的鱼肉,还有入味的蔬菜,口味相当不错,得到了家人的一致好评,做法儿非常简单,是一道非常上档次的宴客菜
  2. 牛肉烧油菜
    作者:美美家的厨房
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    牛肉烧油菜
    中国人的春节,是离不开大鱼大肉的。 也许是根深蒂固的习惯,劳累了一年,好好犒赏下家人?或许是荤菜越多,就越能显示出家庭的富足?或许是像我婆婆家一样,新年必须吃荤的,意味着来年的生活更红火?......反正,对于年的印象,就是一大桌油腻腻的鸡鸭鱼肉,以及大人们的推杯换盏...... 时间在推移,社会在发展,如今,人们的生活越来越富足了,吃饱穿暖已经不是唯一的追求,吃出健康才是大家的目标了,今年的年夜饭,咱也来点精致的? 年夜菜一般都是提前就准备好了的,各种的牛肉、猪肉丸子一次多炸点,开饭的时候简单烫几颗青菜,摆上肉丸就是一道美味的宴客菜了,在满桌的鸡鸭鱼肉间,是不是有那么点鹤立鸡群的感觉?清爽的口感,将味蕾从油腻中解救出来吧,这道菜,绝对是年夜饭桌上最先光盘的一道!
  3. 鲜美无比的清蒸南极冰鱼
    作者:月色家的小厨房
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    鲜美无比的清蒸南极冰鱼
    买的南极冰鱼今天早上收到了、中午就做了清蒸冰鱼、味道鲜美无比、南极冰鱼的身体细长,头比较大,外形是绅士般的黑白两色相间,鱼骨鱼刺呈半透明。冰鱼肉雪白紧实,肉质像
  4. 腌皮皮虾
    作者:尝尝好味道a
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    腌皮皮虾
    皮皮虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,也是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。皮皮虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,所以不用怕胖,没有吃习惯的,腌制好后可以沾醋吃。
  5. 黄金小鲍鱼炆鸡(配靓汤套餐版)
    作者:爱吃饺子的兔兔
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    黄金小鲍鱼炆鸡(配靓汤套餐版)
    在广州每年10月都是大连小干鲍鱼一黄金鲍上市的季节,鲍鱼肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”,有"一口鲍鱼一口金"之说。 黄金鲍价格亲民,一斤80头左右,小个头,味道鲜甜甘美。一年入一次货,放冰箱里保存可保存很久,想吃是随时可以哦😋 我煮它的方法方便,一改我们对泡干鲍鱼就需要繁琐步骤的印象。
  6. 酱焗鱼块
    作者:食尚煮易
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    酱焗鱼块
    酱焗这种做法的鱼肉很香,很入味,草鱼煎过后再焗几分钟,口感香酥,入口顺利脱骨,鱼肉越嚼越香、非常好吃。
  7. #百搭西红柿#西红柿鱼片汤
    作者:老方小雨
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    #百搭西红柿#西红柿鱼片汤
    西红柿又叫番茄,它含有的番茄素:可抑制细菌繁衍;含的苹果酸、柠檬酸和糖类可助消化;有着丰富营养和多种功用,被称为神奇的菜中之果。 巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素;蛋白质含量达15.7,而总卡路里和脂肪总量:分别只有80大卡和1. 8克;大家所熟知的鸡肉也有167大卡,所以鱼肉在肉类食中脂肪含量是最低的。西红柿与鱼肉结合:酸咸开胃助消化,还可以减肥哟
  8. #刘记#:粉条炖安康鱼🐟学名先生鱼🐠
    作者:国粹
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    #刘记#:粉条炖安康鱼🐟学名先生鱼🐠
    安康鱼🐠学名先生鱼🐠,是渤海湾深海鱼🐠,这个季节正是吃这种鱼🐟的时间,肉肥,特别是它的鱼🐠肝,营养价值非常丰富,小孩子吃了的眼睛非常好,老年人吃了,养眼睛,鱼肉细腻,口感鲜美
  9. 菊花鱼
    作者:Jerry09
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    菊花鱼
    草鱼含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品。
  10. 焦熘鱼片
    作者:沙小囡
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    焦熘鱼片
    焦熘,俗称炸熘或脆熘。典型的我大山东帝国鲁菜技法,焦熘是将加工成形的原料先用调味品腌渍入味,再挂上糊,然后放入热油锅中炸至外表金黄酥脆且熟时捞出,最后入锅裹上或在盘中浇淋上卤汁的烹调方法。
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