鱼片

春天是孩子长个子的最佳时期，为了宝儿的营养可以跟上，每天换着花样给她吃，今天做了这款番茄豆腐巴沙鱼，营养美味，宝儿很喜欢😊

米饭杀手来啦！荤素搭配，营养美味

【西湖醋鱼】是一道经典传统菜肴，主料多选二斤左右的草鱼。刀工处理也很有讲究，总共划7刀，第一刀把整条鱼片开，分雌雄两片，带鱼骨鱼尾的为雄片，另一片为雌片；第二刀在雌片的内侧靠背部顺长划一刀；然后在雄片划5刀，第3刀切断。这就是【西湖醋鱼】的刀法。

蒸出美味蒸出鲜

这道菜是水煮鱼片跟鱼头豆腐汤的结合版本。因为这两天想吃清淡点但水煮鱼片太辣，加上又想吃鱼又想喝汤。于是就有这这道汤的诞生。鱼肉的鲜配上豆芽白菜的爽口新鲜。整个汤的口味就是一个字—鲜！

一个人在家，菜市场都懒得去，肚子开始咕咕反抗，只好就地取材，冰箱里有什么就做些什么，于是一盘七拼八凑成的宫爆三鲜成了我今天的午餐，配上一碗米饭，一个人吃的津津有味儿～

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃 利水消肿 清热解毒 止嗽下气的功效 这道菜原料和配料都不多，制作过程也不难，新手也可以掌握，成品鱼肉鲜嫩 酸甜可口，十分开胃的一道菜

这道菜最大的感受就是，麻辣鲜香，鲜美无比！

三文鱼鸡蛋三明治是挪威传统精典的美食！ 在挪威腌制的（原味，或烟熏的）三文鱼一般都是搭配炒鸡蛋，外加面包食用。 炒鸡蛋不是我们通常说的成大块的，油亮蓬松的那种，而是湿润松软鲜嫩，还带一点点蛋糊。你别说这样的炒鸡蛋搭配腌制的三文鱼片就比那种成块的炒鸡蛋好吃。 听着是不是心动了，那就跟着菜谱试试吧！ 材料：鸡蛋3个、烟熏三文鱼150克、面包4片、细香葱、柠檬2片、西红柿1个、莳萝少许

我个人很喜欢剁椒的味道，很多菜都会放剁椒，因为特别下饭。鱼头也是我喜欢吃的，我会把它吃的很干净，不留余地。 有同样喜欢吃鱼头的伙伴吗？