佛手

这道菜是跟婆婆学的，看名字可能不知道是什么，其实就是鸡蛋清和肉馅做的一道蒸菜，属于女士菜

青蒜经过热油煎出香味，放入佛手瓜翻炒，只需要放适量盐，少许糖，少许鸡精就是一盘香喷喷淡淡甜味的下饭菜。

今天分享这款佛手瓜炒腊肉，香脆下饭，健脾开胃，做法简单，5分钟就出锅。喜欢的朋友可以多给家人做这道菜。

蛋炒饭放入点肉圆焦香，放入脆嫩的佛手瓜和蛋炒出的饭，撒上青蒜拌匀，热气一熏飘出来的香味，真的诱人，不信试试看！

佛手瓜炒鸡蛋简单快手，葱的香味，鸡蛋的鲜味，佛手瓜脆嫩和淡淡的甜味，真的是一盘下饭菜。

以前在老家种过佛手，属于绿色食品。清甜口味，放入少许盐腌制十分钟，放生抽，醋，麻油凉拌清爽脆脆的非常好吃。

记得上大学的那年，有一个周末，带着要好的室友去了姑姑家，因为姑姑家离学校不远。姑姑给我们做了肉饼，先把面团擀成饼，然后用饼皮包上肉馅，做成肉饼。当时觉得特别好吃，饼皮酥脆，肉馅一咬流油。室友我俩吃了好多，撑得坐不下。临走时姑姑又把剩下的全部给我们带上了。现在回想起来，还会咽下几口唾沫。下面就把这款肉饼介绍给大家，喜欢的亲们可以尝试一下????

用简单食材，做美味佳肴。

秋天佛手瓜丰收了，清甜的佛手瓜，配一点清甜的枸杞，香葱清炒，葱香脆嫩味道非常赞！