红尖椒

上汤娃娃菜口感鲜嫩清甜，清淡却不失鲜美，而且娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。这道菜荤素搭配，特别适合孩子和老人吃。

新疆大盘鸡它既有鸡块，又有相关的蔬菜，还有主食；味道上，既有新疆人喜欢的辣味，又有四川人着迷的麻味。今天和朋友们一起分享一下麻辣适中的大盘鸡。

土豆性平和，有美容、改善胃肠功能，预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体质、防止冠状动脉硬化。 酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜，酸辣可口，易下饭！

我是真的爱做蒸的菜，能最大程度保持食材最鲜美的本色味道，又能节省烹饪时间，并且油烟也少，更符合现在人注重保健和享受美食的双重标准。 家里来客人的时候，端上这盘孔雀开屏鱼真的太适合不过了，你可以一边灶台上炒菜，一边蒸这道鱼两不误，而且端上桌后，首先造型上绝对让客人惊艳，哈哈，这点绝对屡试不爽；二来鱼肉细嫩鲜美，要做个让客人夸奖的小主妇太容易了，就心安理得接受夸奖吧。

麻辣鲜香的香辣鱼，冲入乳白浓郁的母鸡汤，配上菌菇蔬菜，这么一锅，诱惑难挡。我家孕妇吃了说，要是天天吃火锅就好了。

“火爆”是川菜的一种做法，指大火快炒，有火爆腰花、火爆环喉等。

（喜欢这道菜谱的亲们，请赏脸关注我哦o(^_^)o）口感爽脆，有嚼劲的椒盐猪蹄，这道菜其实很简单，说起来就是三步：卤猪蹄、炸猪蹄、炒猪蹄，但是挺费时的，建议大家有空的时候一定要自己做一做，既可以下饭，又可以下酒呢！