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姜

姜

姜的家常做法，共“1000”个相关菜谱

葱姜鳗鱼干

作者：馋嘴樂

葱姜鳗鱼干

鳗鱼干的味道很鲜，所以鳗鱼干的最简单的做法就是蒸制。因为是腌渍后晾晒而成，所以制作时一定要先把腌渍鳗鱼干盐分浸泡出来，否则再调味时会很咸。

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方——排骨萝卜汤

作者：小圆食记

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方——排骨萝卜汤

★★★★★ 小圆食记 Menu 众所周知冬天是吃萝卜的最好季节，俗话说冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方；今天做一道排骨萝卜汤，味道鲜美，香味浓郁，营养丰富，有"冬天的小人参"之美称。 ★★★★★ 创意指数排骨萝卜汤

暖胃伏姜茶

作者：圈儿

暖胃伏姜茶

年少的时候，姥姥每年夏天最热的日子里都会晒几罐子红糖姜膏，等秋天会给各家分分，家里有人咳嗽、感冒了，就直接挖几勺子冲水喝，那又甜又辣的味道一直徘徊在记忆深处...

作者：萱萱萱

姜丝牛肉

蚝油姜丝炒鸡肉

作者：茹絮

蚝油姜丝炒鸡肉

下饭菜，营养美味

圣诞姜饼屋

作者：昵称6040829

圣诞姜饼屋

日式姜汁猪肉

作者：昵称253485273

日式姜汁猪肉

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，但是，姜在日本的说法算是“大人的味道”，就是小盆友们非常不喜欢的那种，（其实很多成年人也不喜欢），但是有了这道菜，小盆友都能愉快的吃很多。昨天特地姜汁猪肉和咕咾肉一起做，这道比咕咾肉更吸引人。

作者：真馜花

沙姜鸡

姜蒜炒螺肉

作者：Danpheny

姜蒜炒螺肉

作者：_温柔柔_

猪脚姜

姜醋是广州人为产妇准备的必吃食品，具有驱寒驱风，活血养血，美容养颜的功效。

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双椒炒鱿鱼卷

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橙香磅蛋糕

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