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五花肉
五花肉
五花肉
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相关菜谱
酸甜咕噜肉
作者:味谷的厨房
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咕噜肉可以说是粤菜的代表性菜式, 是一道人气颇高的粤菜,口感色泽金黄,香脆微辣,略带酸甜,开胃可口,是孩子和女士的最爱哦。
肉夹馍
作者:沙小囡
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肉夹馍,馍夹肉,肉夹于馍,管它什么名字呢,管它是否正宗呢,馍酥脆,肉软糯,一口咬上去,一个字――香!就得!
家常回锅肉
作者:妃英里
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五花肉最好吃的做法,真正的肥而不腻,超级好吃下饭,做法也很简单,就算厨房小白也能轻松驾驭
红烧肉,懒办法却更好吃~
作者:清水无香
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红烧肉每个家庭都做,但做法却不尽相同,味道也都各有独特性! 但总体来说,做好红烧肉的标准应该是: 色泽:红亮诱人;口感:肥肉不腻,瘦肉不柴。 其实今天我的这个做法超级简单, 不用炒糖色甚至都不用炝锅! 但不管是颜色还是味道,都能做到红亮诱人,肥肉不腻,瘦肉不柴~ 为啥能做的这么好呢? 我觉得苏轼老爷子说的“慢著火,少著水,火候足时它自美”奏效了...
鹌鹑蛋烧肉
作者:我叫一尾鱼
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每周钦点款,二小吃货都爱吃,网上说吃肉会笨,笨就笨点吧,红烧肉是没法抗拒的美食。吃完肉剩下的汤也不会放过,拌面条。
干锅千页豆腐
作者:加油小雯
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干锅千页豆腐是我家最近经常做的下饭菜,也是最近贴冬膘的主打菜。微麻微辣的味道很开胃,重油重肉的食感又很下饭
青椒回锅肉
作者:囚禁的风铃
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作为川菜代表的回锅肉是川渝地区家家户户都会做的一道菜,色香味俱全,超级下饭。每个人的口味不同做法也略有不同。 我家习惯做的是蒜苗回锅肉,青椒回锅肉,甜椒回锅肉这三种。
梅菜扣肉
作者:紫色勿忘我美食
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梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家名菜,主要材料是梅干菜和五花肉!每个地方的梅菜扣肉做法都不一样,各有各的风格,我今天做的是家常版的,味道不错哦!
手撕凉拌杏鲍菇
作者:涵妈厨房
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养秋膘-红烧元宝肉
作者:白茶home
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红烧肉是以五花肉为制作主料,肉是五花三层,经过制作之后,肥瘦相间。香甜松软,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称美食中的一道经典名菜。我这次做的红烧肉。没有炒糖色,直接用的红烧酱油,烧出来颜色一样艳丽,酱汁浓郁,完全融入到红烧肉里,红烧肉经过小火煨炖,肉质酥烂,入口即化,完全没有肥肉的油腻感
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