瘦肉

据说老外不能接受的几大中国食物里，就有皮蛋。不过我是地地道道的中国人，皮蛋是我很喜欢的食材。无论是姜醋皮蛋，皮蛋拌豆腐，皮蛋瘦肉粥，湖南的擂椒皮蛋……都是我的菜我的爱。 还有今天这个皮蛋汤，做法简单，食材也常见，皮蛋的独特味道融入汤中，融合黄瓜的清香，滋味很是鲜美。我还添加了白玉菇，不但增加了色彩，也丰富了口感和营养，大家快来试试看吧😄

雪菜性温，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气的作用。猪瘦肉中含有血红蛋白，瘦肉中的血红蛋白很好吸收，雪菜与猪肉搭配起来，既能补身又能促进食欲。玉米面中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质。有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效。肉末雪菜玉米面粥是一款营养价值丰富的味道鲜美的粥。

火腿肠是我们最熟悉不过的了，它的口感柔软，没有肠衣，经常被我们用于制作面包，或当做泡面配菜。市面上的火腿肠品牌很多，口感最好的也许是王中王的火腿肠吧，但毕竟是商品，为了保质保鲜，里面加入了许多添加剂，还有亚硝酸盐，多吃无益，特别是小孩子。我们可以把买火腿肠的钱买一套模具，自己在家里做一点，现做现吃，其实也不会很麻烦哦！

土豆的吃法百家百样，家有幼龄小儿，这个土豆做法简单，口感绵软，家里一岁的宝宝也吃的很欢……

冬天就要过去了！好吃的冬笋抓紧时间吃起来(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

你有没有这样的烦恼呢？有时候买了一把空心菜，菜叶子太少，菜茎很多，炒出来不入味，不好吃。这道双色空心菜茎炒肉就能解决这样的烦恼啦！

青田蹄膀(又名铺蹄肉)是一道传统美食，其香气扑鼻，金黄油亮，肥肉不腻，瘦肉不柴，酥烂香嫩，味道鲜美，在青田，这道菜出镜率极高，它总是以傲娇的姿态隆重出场，在很多重要的日子都有它的身影，比如说满月酒、谢师宴、喜酒、寿宴、接风酒，践行宴等等……当然逢年过节就更不用说了，总之在人生最重要的时刻少不了蹄膀这道菜！与其说蹄膀是一道菜，还不如说蹄膀是一种传统，一种习俗！

花椒和盐中火慢慢炒出香味，趁热放进肉摩擦，盐和花椒都沾满，放进器皿里面压上重物腌制一个星期，中途翻个面，就可以晒两天太阳，可以放冰箱冷冻 想吃就取一点。

这是我家消灭剩大饼最受欢迎的吃法。黄瓜解腻又具有清香味，和肉丝大饼可以说是完美的结合。大家不妨试一试哟！

浓郁的酱香！饱满的肉粒！Q弹的香菇~超级香滴卤肉丁包子，有没有诱惑到你？想吃到它并不难，你只需照着下面的菜谱做就好，当然！你也需要一袋好面粉~ 今天给大家带来的是一款来自中裕旗下的原味小麦粉，这款面粉特点就是粉质非常细腻，色泽微微泛黄，显得非常自然，这款面粉也是当之无愧经典中的经典。不论馒头、包子还是花卷、水饺，但凡是主食，这款面粉都可以很好地胜任。虽说是传统面粉，但只需要一尝便能吃出与其他面粉的差距。 自从拥有了人生中第一袋面粉后我才知道，原来我在美食上竟然有这么高的造诣~！