瘦肉

你一定吃过虎皮青椒，但你吃过虎皮青椒包肉吗？我今天下午做好后，拍照的时候，小朋友先尝了点汤汁，说好好吃，准备打劫！差点没顺利的拍完照片！

肉糜炖蛋是一道营养非常丰富的菜肴，今天添加了鲜美无刺的金昌鱼干一起入菜，不仅仅更加美味，关键是老人小孩都能吃，很赞的哦~

双肉，说的是猪肉和龙利鱼肉。

最近家人特别喜欢吃糯米叉烧饭，吃了几次很腻人，而且糯米很难消化，老人小孩吃都不是很好，今天心情还不错，做款迷你小烧麦吃，糯米不太好消化，看到锅里有一碗剩饭，干脆把它给消灭掉，用普通的米饭做吧。 烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法，音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼

宝贝说想吃猪肉，只要他点餐的，我都是照做，😄胡萝卜焖笋烧肉，平时不爱吃胡萝卜的宝宝，竟然把里面的胡萝卜全吃啦！

芹菜是生活中常见的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等， 具有解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 芹菜通常分为水芹、旱芹和西芹。水芹的水煎液有保护肝脏的作用，对于肝炎或者有肝损坏的人多吃，对身体比较好。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分，可以提高机体免疫力和抗病能力，杀死结核细胞，结核病患者可多吃些水芹。旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷、挥发油。芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压作用，旱芹的水提取物有降低血脂（总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯）的作用，芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖，预防动脉硬化。西芹的营养成分和功效大致与旱芹相同。 这三种芹菜中我最喜欢西芹，它的味道没有其他两种浓郁，但口感非常脆嫩多汁，清炒就已经很是可口。今天做了一道简单的西芹香干炒肉丝，西芹脆嫩，香干柔韧，肉丝滑嫩，口感丰富，美味又营养

这是一道下酒、下饭必备的小菜，清爽、可口、解腻，很适合家常餐桌哦。 芹菜的药用营养价值非常高，可以降压、降脂、平肝、抗癌，胡萝卜可以益肝明目、降脂、降糖、提高免疫力，所以这道小菜应该常吃哦。 炝是把切成的小型原料，用沸水焯烫或用油滑透，趁热加入各种调味品，调制成菜的一种烹调方法。炝与拌的区别主要是：炝是先烹后调，趁热调制；拌是指将生料或凉熟料改刀后调拌。

推荐大家一款清新的水果菜

人间有味是清欢(✺ω✺) 请一定要看小贴士！

家里娃一直爱吃肉松，肉松拌饭、肉松卷饼、肉松面包……有时直接是用勺干吃，总之是各种爱。前些日子，偶尔看了一下肉松袋子的背面，发现肉松里的添加剂还真是不少，香料、鸡精、转基因大豆油等。于是，便想着自己做些肉松来应付娃。因为比较懒，一次性用了2千克瘦肉来做，成品大约8百多克。自己做的肉松吃起来更放心，更美味，也简便易学。