肉丸

天气越来越凉，又有了想吃肉的欲望。小姿特爱去炸食摊上买上一斤炸丸子，炸丸子色泽，黄表皮焦脆，蘸点辣椒面、椒盐粉，一口一个，特别解馋

常言道：“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上了街，药铺关门歇 ”。冬天吃白萝卜，绝对是一个正确的选择。萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等微量元素也较丰富，因此在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。用白萝卜加肉丸来煮汤，荤素结合，清淡可口，味道非常鲜美！

小时候夏天经常会吃妈妈做的排骨瓠子汤，那瓠子颜色清清淡淡，味道有点清甜，加上肉汤炖好，特别的美味！ 现在自己做了妈妈，女儿又不喜欢吃肉，变个法子做吧。所以搓点丸子，味道还是一级棒的！ 相比较而言，肉丸子好咀嚼，好消化吸收，特别是配方中加了鸡蛋，营养加分，吃了这个汤，额头出些细汗，一身轻松，仿佛夏天的热气全都被带走了！

天冷了，总要喝一碗热腾腾的汤才感觉暖暖的不是？

这是一道很适合夏天吃的汤点，丝瓜营养丰富，含有多种维生素，味道也十分的清甜，和肉丸子煮在一起，鲜甜美味，清热解暑，夏天可以多吃！

家里人都喜欢吃糯米食品，我也就喜欢用糯米做各种的小吃。 糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。 经常吃糯米对人体的好处： 1糯米对于老人家来说，可以起着很多的作用，因为糯米里面含有丰富的钙质，而老年人多会出现骨质疏松，所以多吃糯米的话可以很好的帮老年人补钙，缓解来年人的骨质疏松问题。 2其次，糯米有很好的壮阳作用。糯米里面含有丰富钙、镁、磷的微量元素，是适合于温补壮强的食物，具有补气益气的功效，所以需要壮阳的男性可以多吃点糯米。 3最后，由于糯米里面含有很多的营养元素，尤其是糯米属于温性的食物，可以很好的缓解肠胃的虚寒，对身体来说可以预防乏力，所以平时可以多吃些糯米。

猪肉营养丰富，含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，以及各种维生素、人体必需的氨基酸等。 西红柿也富含营养，而且对瘦身人士来说也是不错的选择。含糖分少，热量低，植物纤维含量丰富，很容易让人产生饱腹感，还能减少米饭及高热量菜肴的摄入量。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，增加肠胃蠕动，可促进膳食纤维吸附多余的脂肪和废弃物，并将其排出体外。 这道汤加上海鲜菇，即有营养又更加的鲜美无比。

立秋，老家的习俗是吃面。小宝最近消化不是很好，所以用了番茄冬瓜做汤底。面做了手工面，小家伙居然很给面子的吃了很多。看来味道还不错。很清爽的一款面，适合这种炎炎夏日。 做法如下，供大家参考 摸下巴，吃了这碗面是不是得考虑贴秋膘炖大肉了，可是我还要减肥，太纠结了。

鸡胸肉的蛋白质含量较高，容易被人体吸收和利用，可以强壮身体。其肉质细嫩、营养丰富，做成鸡肉丸，搭配上酸酸甜甜的酱汁，味道鲜美极了！

今天做了鸡肉冬瓜丸子汤[馋嘴]平时比较爱做猪肉丸子冬瓜汤，偶尔做做猪肉和鸡肉混合在一起的丸子汤，听了朋友的建议，让我尝试做做太阳谷鸡腿腿肉丸子，朋友还告诉我做丸子要亲自动刀自己剁馅，我按照朋友说的做了，是亲自动手剁的肉馅，剁馅时很认真哦，剁了一遍又一遍，肉馅剁得很细腻，丸子吃起来果真更有弹性，口感棒棒哒！所以，建议朋友们在有时间的情况下还是亲自动手剁一剁肉馅，吃起来真的和用机器绞的肉馅做的丸子不一样。