腊肉

腊肉炒榨菜清脆爽口，鲜辣适宜，是一道非常完美的下饭菜~

吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。

过年家里的亲戚给了好多腊肉，真是不要太好吃！白菜叶子都做汤了，白菜帮子和腊肉一起炒，味道真是太好了！

在市场上看到花生苗就买来尝尝，轻脆可口。

从重庆带回来的除了腊肠 还有腊肉 当我审视这块咸香的腊肉的时候 反而让我想到了在“大董”吃到一道菜 大董（米其林一星餐厅） 自从上海、北京两地评gou选zhi米其林开始，这些本就很火爆的餐厅，更加门庭若市了 上次为了吃烤鸭，专程到北京，订了团结湖的那家大董，烤鸭中规中矩 让我惊叹的却是另外一道菜 今天做给各位，我不太记得在大董这道菜的名字 我们暂歇叫它

这道毛葱木耳炒腊肉可以下酒，鲜香适宜，清脆爽口~

“广式腊肠焖饭，简单的大锅饭。不拘泥于原始的做法，加入好几个配菜，超级满足。焖饭的米记得要提前泡发2小时呀。”

很喜欢吃腊肉，特殊的香气怎么做都觉得好吃，加上西葫芦和青椒片一起炒，真的很美味哦！