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苦瓜

苦瓜

苦瓜的家常做法，共“820”个相关菜谱

咸蛋黄焗苦瓜

作者：茹絮

咸蛋黄焗苦瓜

苦瓜是一种药食两用的食疗佳品，有清暑除烦、解毒、明目、治疗糖尿病等功效。在这酷暑的天气里，吃点苦瓜很有必要。

苦瓜辣炒花蛤

作者：月色家的小厨房

苦瓜辣炒花蛤

这几天烟台高温天气，热的家人和我都有的上火，食欲也大大减退，炒了苦瓜花蛤，去火又营养，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。

豉汁苦瓜炒牛肉

作者：乐食记

豉汁苦瓜炒牛肉

这道苦瓜炒牛肉，是一道很经典的菜式，凉瓜清口软韧，牛肉滑嫩，豉香浓郁，苦瓜经过处理后一点也不苦了，非常适合夏天的一道菜。

苦瓜炒马蹄

作者：茹絮

苦瓜炒马蹄

快手菜，清爽解腻

黄豆苦瓜排骨汤（懒人高压锅版）

作者：黄小芽

黄豆苦瓜排骨汤（懒人高压锅版）

黄豆含有非常丰富的营养价值，里面的蛋白质含量是所有植物类里面最高的，黄豆苦瓜排骨都放在一起，这样炖出来的汤味道鲜美，营养价值还极高(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

苦瓜鸡蛋三文治

作者：昵称243610712

苦瓜鸡蛋三文治

苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等作用。夏天炎热容易上火，最适合食用苦瓜了，苦瓜蛋饼是许多人喜爱的搭配，把苦瓜蛋饼做成三文治也是非常营养丰富好味道的。

虾仁肉靡酿苦瓜

作者：月色家的小厨房

虾仁肉靡酿苦瓜

苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病，保护细胞膜，防止动脉粥样硬化，提高机体应激能力，保护心脏等作用，苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少，搭配上补钙益智的海虾和蛋白质含量丰富的猪肉，真的是营养翻倍，关键是好吃，而且做法还超级简单哟……

黑胡椒苦瓜烹蛋

作者：左先生美食

黑胡椒苦瓜烹蛋

一直都不喜欢吃苦瓜，受不了浓浓的苦涩味道，但是这道菜却完全掩盖了苦味，只剩下苦瓜的清脆口感

作者：媱铭麻麻

苦瓜汤面

苦瓜黄豆汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效

肉酿苦瓜圈

作者：大尘子

肉酿苦瓜圈

苦瓜具有清热消暑、养血益气、滋肝明目的功效，所以多吃苦瓜有好处！芥花油的卡路里低，不含反式脂肪酸，做菜更健康！

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