椰蓉

圣诞快乐～ jingle bells, jingle bells, jingle all the way! … 今天已经被各种圣诞歌萦绕耳边啦～ 一个梦幻的节日，希望大家快快乐乐，开开心心～ 这是一款蛋糕胚是加了肉桂粉和姜粉，并且涂抹了红糖糖浆的戚风，超有圣诞的风味，再加上用巧克力和饼干棒作为圣诞树，草莓做圣诞老人，完全不需要什么复杂的模具就可以做出的圣诞蛋糕哦～赶紧做起来，一起过圣诞吧！

这是今年早前做的一款网红的小面包；除了有牛奶，还添加了椰浆和椰蓉，因此相比其它品种面包，更加松软且格外香浓；在烘烤过程中，香得都快失去嗅觉了，当然拉丝效果更是超棒啊。 也许细心亲的会问道？为什么现在才想起上传菜谱呢？哎：说出来理由，也许亲不相信；当时是满怀希望来操作，整个过程也是相当顺利，就在等待烘烤出炉的兴奋劲上，偏偏出了状况：因为使用了新烤箱，咱还未熟悉它的脾气，本想成品嫩白点，但由于没有掌握好温度和时间，结果导致成品颜色过深，没有达到预想效果；所以一直在纠结，徘徊：到底要不要发菜谱？ 现想想还是发吧，虽有点小过，但整体效果还是不错，只是希望下次能做的更好~~~

家里低筋粉有多余的，就试试做饼吧，低筋粉没有韧劲，做饼还是不错，搭配亚麻籽花生酱，效果就出来了，满口花生酱味，值得回味。

普通的桃酥，加了椰蓉，味道独特哦！

豆沙蛋黄酥不陌生，但是猪油含量高，吃多了还是会有一点腻。做成松软的小面包你试过吗？早晨来一个，配一杯热饮。完美的早餐

这款排包奶香浓郁，用了中种非常非常柔软，室温下3天后也没有变化还是柔软的，而且上色也非常满意，包括底部上色也不错，早餐来碗小米粥、来杯热牛奶、来碗自己做的豆腐脑美美滴。

低脂快手早餐，作为加餐也不错，搅一搅，拌一拌，直接进烤箱，非常适合没有太多时间准备早餐，有追求健康轻脂的都市白领们～ 香蕉本身有甜味，如果喜欢外甜一些，可以加蜂蜜或者枫糖浆，我试过加一些肉桂粉也不错呐～

面包🥯控就是喜爱挑战各种类型的面包，尤其是最近爱上了手揉面包，惊喜的发现口感各方面都超赞！继续折腾吧～😙