椰丝桃酥
普通的桃酥，加了椰蓉，味道独特哦！
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食材
- 玉米油 100g
- 白砂糖 60g
- 蛋液 60g
- 低筋面粉 250g
- 椰蓉 20g
- 泡打粉 2g
- 小苏打 1g
- 盐 2g
- 白芝麻 适量
步骤
1. 准备所有材料并称量备用
3. 用蛋抽搅拌均匀成浓稠状
5. 用刮刀拌匀后和成团即可，不要过度揉，以免起筋
6. 用收揪取一个小面团，约20g左右，在手心搓圆
7. 压扁成圆形
8. 摆入烤盘，表面刷一层蛋液后撒上白芝麻
9. 烤箱200度预热5分钟，桃酥做好后送入烤箱烘烤，上下火中层180度25分钟左右
10. 出炉！
11. 好香好香！
12. 非常酥哦！
小贴士
- 制作非常简单，注意面团不要过度揉，避免起筋，另外烘烤温度要根据自家烤箱而定，方子烘烤温度仅供参考。
菜谱创建于:2017年12月27日 09:44
