蛋白椰丝球
最近比较忙活，回头喘口气来才发现，小奶娘竟然已经给咱攒下N个蛋白了。好吧，近期的主题就是蛋白了。第一个，几乎本能地，就想到蛋白椰丝球。动手吧，蛋白越积越多了
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食材
- 椰丝 45克
- 奶粉 10克
- 低筋粉 10克
- 蛋白 1个
- 细砂糖 25克
步骤
1. 准备用料
3. 混合均匀
4. 蛋白打散
5. 倒入椰丝粉中
6. 抓匀成团
7. 分割成8克左右的小球
8. 将每个小球在剩下的椰丝中滚一圈
9. 摆入烤盘
10. 放入烤箱，150度，中层，上下火，烤约25-30分钟
11. 出炉
小贴士
- 椰丝球不要太大，温度不宜太高，否则不易烤透。
- 表面也可以不滚椰丝。
- 烤好的椰丝球，外表香脆内里酥软
菜谱创建于:2020年02月24日 09:19
