奶酪

前一阵大火的奶酪包，其实我也有做，说实话不难，而且是我特别喜欢的味道，面包我就比较喜欢甜面包，奶酪包甜甜的，奶味足足的，加了奶酪馅口感很顺滑！但是美中不足总感觉外形不够漂亮，而且奶粉会掉哇掉的，携带的时候奶酪也容易挤出来。 于是我试着把奶酪馅包在了面包里，也很不错哇，加了点蔓越莓干，酸酸甜甜的中和一下甜腻的口感，面包表面突发奇想撒了点马苏里拉奶酪，焦焦香香的味道也很特别！喔对了，面包体我也加了奶酪，所以我觉得奶酪控一定要试试！这个面包真可谓内外兼修了！

“芝士就是力量” 疯狂迷恋芝士的小可爱们不在少数，但是市售的几款高质量的芝士原料，一份就1000g+！我们买分装的又不放心，买一整份又太多！重点是芝士奶酪灰常灰常容易变质！而且有些小可爱不小心把芝士奶酪放了冷冻，结果被“冻坏”的芝士奶酪解冻后，就成了疙疙瘩瘩的豆腐渣状，难以正常操作！觉得心很累有木有！ 但是，只要你们打开了我这个菜谱，所有问题都迎刃而解啦！来且听我慢慢道来～😉 （这个菜谱主要是解说如果解救被“冻坏”的芝士奶酪。而 如何简单粗暴得保存芝士奶酪 ， 我会写在小贴士，小可爱们按自己需要自取哦😘）

再肥也要吃的奶酪面包，用波兰种做的面包够柔软，面包本身的制作就添加了奶酪，再加上奶酪夹馅，真是由内而外散发迷人的奶酪独特的风味，一大口咬下去，简直没说的，真是太棒了！

奶酪的加入，使得戚风更醇香细腻，好吃。这个方子的量，适合17厘米加高中空戚风模具，爆发的很高，就是要开裂蓬松才更美味。

香浓滑腻的口感，充满着奶酪的滋味，入口就觉得是幸福！ 虽说冷藏后口感会更顺滑，但这大冬天的其实大可不必进冰箱，烤完了就吃也是很美味，我家小女生就喜欢趁热吃。

太软太香的吐司，是吐司控的最爱！

为了消耗冰箱里仅存的奶酪和淡奶油，赶紧撸了一个吐司，这次没有加鸡蛋，很单纯的奶酪吐司。

红茶中和了奶酪的甜腻，两者互相结合的恰到好处

波兰种原本就是松软的，奶酪的加入更是景上添花，组织相当的细腻，入口绵软，是一款不错的吐司，放两天也不会老化

奶油奶酪的娇贵，令人分分钟想哭。对于这种碰一下就坏的小妖精，还是拿出来做个易存放的香酥球吧。圆圆的小个子自带萌感，松软醇香，一口下去，奶酪的香味充斥着口腔，幸福感爆表。快拿出冰箱里的奶酪动手做起来，不然还想留着过年吗？