鸡腿

鸡肉低脂营养，鸡腿肉更是香嫩，今天我们就来拌一道鸡腿丝，又放入了亚麻籽油，营养翻倍呦~

好喜欢鸡腿，应该说鸡肉类的都喜欢，哈哈。做了一份鸡腿，对于酷爱鸡肉和黑胡椒的我来说，一定要将它们组合在一起，有加入了小米椒，味道更是无敌～当然不仅味道好，颜值也是高高的，要问为何如此靓丽？继续往下看就知道啦～

从来对与美食相关的一切用品没有抵抗力，尤其是对高颜值、易操作、功能强大的“帅锅”更是一见倾心。朋友圈见到这款砂锅，立刻就长草了，800度干烧不裂，真是闻所未闻哦，圆鼓鼓的大肚子超级能装，让人想起憨态可掬的弥勒佛，亮黄色的盖子，给厨房增添了无限的活力。盖子上的抓手竟然能防烫呢，小小细节让人惊喜多多。 第一时间做了儿子最爱的鸡腿饭，发现砂锅非常聚热，比平常的砂锅煮饭时间快很多呢，对于我们这种忙碌的上班族，真是很受用。而且炒菜的时候哦直接放在砂锅里炒，也不用多洗一个锅了，砂锅煮出来的米饭，口感香糯，劲道弹牙，确实比电饭锅米饭好吃太多了。三杯米的量，差点被儿子一个人搞定。

鸡腿具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡腿得到一定的缓解

之前处理鸡肉习惯性用煎的手法，今天临时起意改为烤，结果意外发现烤制的鸡腿口味更清淡、烤出的油脂可以倒掉，也更健康。

超级下饭的一道菜，肉质鲜嫩、香辣美味，味道好极了!

记得小时候吃土豆烧鸡腿看见的净是土豆，现在给闺女做的土豆烧鸡腿都是鸡腿。

今天这道“辣椒里找鸡”的下酒菜特别适合爱吃辣的人，大盘一上桌特有气势！翻遍每一片辣椒，找出一块焦麻的鸡肉，这大概是吃这道菜的最大的乐趣。掀开锅盖，红彤彤的颜色，撩拨得我口水直流。鸡肉吸饱调料，越发可爱，肉质弹牙，香辣浓郁。辣椒泛着亮晶晶的红油， 既可作为佐酒小菜，也可作为零嘴小吃~~

早市上有买鲜荷叶的了，赶紧买了两张来做荷叶卤鸡，做好的鸡腿带着荷叶的清香，最是下饭的美味。

鸡肉先腌制，再炒再焖，这样做出的鸡肉更入味更滑嫩。