芝士

喜欢做各种各样的面包，变换着不同的造型、转变着不同的馅料，只为追求更好的口感和颜值。

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土豆是我们大家都喜爱的一种食材，它的吃法更是多种多样，蒸煮煎炸炖炒几乎没有一样烹饪方法不适合。 而说到用土豆做的饼，那更是五花八门，举不胜举。今天做的这个土豆饼，外皮酥脆内里软糯，吃过后一定忘不了。

甜度：微甜50g；正常甜度80g；蛋糕上色和糖量相关，糖越多，蛋糕颜色越深。只用50g糖，温度不超过160的情况下颜色就会很淡。 鸡蛋：3蛋带壳重量187g。 入口即化，不甜，芝士味更突出，是至今吃过最美味的轻乳酪。 我用的芝士片是淡味切达芝士，尽量用帕玛森、切达等硬质浓味奶酪，不要用马苏里拉。

只是觉得蒜蓉蚌吃腻了，想换个新鲜的吃法，于是有了这道菜，老公觉得特别好吃，但我只是觉得一般，因为吃起来还是有些腥味，也许是因为我不大喜欢吃比较腥的东西，和我一样不喜腥的不建议尝试。

冬天，天真冷啊，菜谱高产的我也不愿意动手了，这个周末实在是无聊，于是手痒痒由揉了点面，做什么呢？好久没给孩子做早餐了，做个汉堡吧，用我买网上买的半成品炸鸡柳，孩子非常喜欢哦。 其实自己在家做汉堡一点都不麻烦，只要烤个面包胚，自己喜欢的食材往里面一夹就成了，喜欢吃的话就多做点，早上用微波炉热热，简单又方便。我今天做的是汤种汉堡，汤种的加入，让面团更湿润更绵软，放两天吃都还是很绵软的哦

继续消耗家里的牛油果，今天做的咸口味的，正好昨晚做了小餐包，就有了今天的这个早餐，先分享一下做法，希望大家喜欢😊

外表平淡无奇，内心却火热至极，轻咬一口，满满的芝士岩浆瞬间爆发、四溢流淌着，好似有种被击倒要飞起来的感觉，那就是超级网红的~流心芝士挞。 提到流心芝士挞，除流口水外，还有少许遗憾；因为首次尝试时，没把握好烘烤温度，有流心上色却不佳；正好还剩点芝士挞液，咱继续哈。 吸取经验今儿烘烤时，将上下火温度各上调了10度；嘿：神了，表面上色不仅达到了预期效果，流心状态也很理想；本还想着切开，摆个造型拍照片来的，哪知刀刚切下去，芝士挞液瞬间从刀前、刀背四溢流淌了；赶紧随便拍没了几张，实在等不及了；小心拿起来、都不嚼轻轻一吸、刚刚还流淌的奶桨、顺势就下肚了，留下的都是超幸福的满足感~~~

我对韩国菜其实是真的不懂的,为什么加了这么多糖和麻油的料理可以火遍全世界? 起司加上排骨这种奇怪的组合竟然可以让所有人趋之若鹜…  我不懂,但是直到有一天 我把妈妈偷偷塞在我行李里,我视若珍宝的维力炸酱面从柜子里拿出来.  室友把他妈妈偷偷塞在他行李里, 他视为珍宝的农心辣白菜拉面从柜子里拿出来. 他分了我一口,我也分了他一口. 就这样吃出了一辈子的友谊.  希望你也能在这道起司排骨中吃出属于你的记忆.

同学生日买来星巴克系列芝士蛋糕，其中就有一款这样的蛋糕，吃口不错，我跟同学说这款蛋糕我可以自己做，吃口不比它差，这款蛋糕给同学们品尝都说不错。