肥肉

好久没有做饭啦，这两天看向往的生活，太想吃黄老师的猪油拌饭了，自己试一试！

上海青是十字花科植物油菜的嫩茎叶， 原产我国，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。

早餐想要吃的美味、营养、又健康，外面卖的早餐又不放心，研究几款早上的快手早餐就尤其重要了。这款肉夹馍我都是晚饭后用高压锅煮好肉和蛋，关火后闷一晚，这样肉更入味，睡前和好面，早上起床后烙了馍把肉一剁，往馍里一夹，美味的早餐就可以开吃了。儿子老公都非常爱吃，而且做起来也很简单。

蒜苔是冬日里常见的蔬菜，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效。蒜苔口感脆嫩，清炒、炒肉、炒蛋都很好吃。 今天偷懒，午餐只做了一道炒蒜苔，不过搭配了肉末、胡萝卜、洋葱和木耳，虽是一道菜，可是食材绝对丰富，做法简单，用黄豆酱调味，酱香味美，脆嫩鲜香，快来试试吧😁。

简单下饭

关于南北饮食口味的甜咸之争， 最早是由一碗豆腐脑开始的， 后来随着讨论的深入， 月饼、粽子、汤圆、青团、番茄炒蛋等都加入了“战争”， 到底是吃甜的还是吃咸的？ 引爆了一场美食界的“世界大战”。 为什么平常南方人吃甜，北方人吃咸， 到了粽子的问题上却恰恰换了过来呢？ 这大概是个哲学层面的问题吧哈哈哈。 到底是甜粽子还是咸粽子， 我们事实说话。 泥萌知道嘛？ 神舟十号飞船是带着粽子升空的！ 真空包装，豆沙口味，还有粽叶！ 所以， 甜粽子已经上天，咸粽子还需努力。

干蒸烧卖是广东省地方传统名点，广式饮茶中的干蒸烧卖是茶点必点的人气点心之一。属于粤菜系。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。在20世纪30年代，干蒸烧卖已风靡广东各地，近20年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。

这个季节，大白菜应该是宝贝了。看着外面水玲玲的大白菜就很想念白菜饺子的味道。 有天，我无意间说了一句:“看见大白菜就想买一棵。”其实老公知道我爱吃饺子的。后来他出门回来就带了一棵回来。老公爱吃煎饺，然后就有了这道美食。 这次做煎饺用的电饭煲，真的超级好用。

冬天是进补的大好时节，羊蹄中含有丰富的胶原蛋白质，并且脂肪含量比肥肉低，还不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。爱美的女性朋友们可不要错过这道菜哦。

最近朋友圈刮起一阵脆皮肠风，忍不住也拔草了，结合了很多方子，第一次做添加了葡萄酒，酒味全焖在肉里，吃起来味道有点怪，第二次重新调整了方子和做法，口感要好的多，味道相对也比较清淡，宝宝都可以吃。