肋排

猪排骨可给人提供优质的蛋白质，脂肪还有丰富的钙质，做法也有很多，可蒸、炖、炸，在我们家做的最多的是糖醋排骨，这次换个做法，加入了酸甜的蕃茄酱，味道浓郁，非常不错。

本帮菜中最受欢迎的特色菜，酸甜可口，色香味俱全的糖醋排骨，百吃不厌。

喜欢糖醋排骨的不妨一试。糖醋排骨有很多版本，有工序繁杂的餐厅级专业版，有接近江浙口味的南味糖醋排骨版本，还有加了番茄酱或红曲的大厨改良版本……这次分享的是非常容易上手的一款糖醋排骨，步骤简单好记，味道却是一点都不会打折扣，上桌就被吃光~

说起玫瑰🌹很多人都不陌生，它可以泡茶,可以美容养颜,可以用作精油按摩,还可以用作香薰，🌹中的单宁酸能促进脂肪代谢，含有的香酚能舒缓精神,提神醒脑等等，🌹的好处无处不在，今天要给大家带了一道以🌹酱入味的酱排骨,味道微甜微酸带有🌹的香味，冷菜热菜都可以

这道菜酸酸甜甜特别下饭！宴客倍儿有面子。

新奥尔良烤肉料一到手， 就计划着要烤一次排骨。 之前烤过鸡翅，味道偏咸， 这次仔细看了一下包装上的水和调料的比例， 才惊呼：哦，要放水的呀！！！ 哈哈……还好， 做出来的成品味道超级赞， 超级推荐！ 特别是新手， 非常适合做这款烤箱菜， 简单、美味，宴客倍有面子！

沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品，多用羊肉。后来传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱。在陕西这一带食用的是少数，超市也很少有卖的，但意外的是娃对这种口味还尤其喜欢。所以也会经常网购来给她做，沙茶面是做的频率最高的。这次用了皇牌的沙茶王，比之前用的沙茶酱味道都浓郁，厚实。做了这道金针菇沙茶肉卷，全家人都喜欢。

今天给孩子做的这道排骨豆角焖面，我用的乌冬面和刀豆。

先焯水，再煸炒 炒糖色，香掉嘴

粽香蚝油蒸排骨，带点淡淡的粽香，鲜香滑嫩，好吃极了。