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牛舌

牛舌

牛舌的家常做法,共“689”个相关菜谱
  1. 苏式肉松月饼18m+
    作者:花姐小食光
    1657 39
    苏式肉松月饼18m+
  2. 最爱中式酥皮点心——蛋黄酥
    作者:泣哥儿的小厨房
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    最爱中式酥皮点心——蛋黄酥
    许久没做过蛋黄酥了,老公一再要求才开工弄一次给他带回公司慰劳下面的人,一烤好切开一个最丑的试吃,太酥了……配方量为32个,刚刚三能金盘两盘,猪油的做法请参照我上一个食谱,猪油要用固态的猪油哦,夏天请在空调房里操作
  3. 桃花酥
    作者:悠哈厨房
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    桃花酥
    现在的面包房或糕点柜里,各类西式点心占据主要位置,而传统的中心点心基本见不到。还有半个月就是中秋了,老人想吃中式的酥皮点心,想吃菊花酥,去了几个糕点铺都没见到。小编去农贸市场预定了肥猪膘,收到后就开始熬猪油、炒豆沙,做了一盒桃花酥给老人送去,老妈高兴得合不拢嘴。
  4. 蛋黄酥
    作者:幸福佑手牵
    928 38
    蛋黄酥
    蛋黄酥~走亲访客必备佳品! 蛋黄酥由小麦、猪油、白砂糖、水、豆沙、咸鸭蛋等材料做成,做法与苏式月饼有很多共通之处,那么接下来就自己动手做一做吧,以下为16个蛋黄酥的分量。
  5. 植物油版蛋黄酥
    作者:海之韵
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    植物油版蛋黄酥
    一直以来,我做酥类的点心都是用玉米油,虽说用猪油起酥效果最好,其次黄油。但是熬猪油比较繁琐,一不小心就会失败,又不想买现成的猪油,总觉得杂牌的不放心。而黄油的价格太贵,消费不起,所以我最后就选用了知名品牌的玉米油。我这个人对美食材料比较挑剔,所以蛋黄酥里面的豆沙是我自己炒制的,至于咸蛋黄的选择,我选用了口啤很好的金奇香咸蛋黄,松沙流油。虽然用的据说是起酥效果最差的植物油,但是只要操作得当,也能做出轻轻一碰就掉酥,层层起酥的效果,蛋黄酥香酥可口,外甜内咸,酥皮层次分明,十分诱人。下面分量可以做20个蛋黄酥。
  6. 苏式鲜肉月饼
    作者:Zhangyu0621
    2469 37
    苏式鲜肉月饼
    酥的掉渣渣了[偷笑] 真的是一碰就碎了, 吃到“小鲜肉”是那种 有点扎实弹牙的感觉, 本来没多大信心的, 但是听到婆婆说:越嚼越香! 我这心里美到爆呢!哈哈[呲牙][呲牙] 配方参考goodsnake,略有改动
  7. 全麦椰片麻薯软欧面包
    作者:尖尖_实验室
    1458 37
    全麦椰片麻薯软欧面包
    椰浆麻薯加上浓郁的椰子脆片,吃过的都赞不绝口,反正我是麻薯控,不知道你呢?
  8. 枣泥核桃绣球酥
    作者:妞妞妈美食
    2175 36
    枣泥核桃绣球酥
    绣球酥,一道传统的中式点心。 自己在家做,让你足不出户就能品尝到超级地道的中华传统甜点。
  9. 风靡街头的板栗饼不敢吃?那就自制吧,美味又好吃
    作者:雨果厨房
    1794 36
    风靡街头的板栗饼不敢吃?那就自制吧,美味又好吃
    酥脆的表皮是板栗饼的一大特色,如同苏式月饼,表皮越酥越好吃。薄薄的表皮下包裹着充实的内馅。单纯的板栗饼有点单调,那就添点肉松、麻薯搭配出不一样的口感吧!新鲜出炉的板栗饼,轻轻一掰,先是酥到掉渣的皮,接着就是可以拉丝的馅,这样的板栗饼,你可以大胆品尝了!
  10. 可可麻薯软欧
    作者:爱的小食光
    2229 35
    可可麻薯软欧
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