牛舌

这是一款用蜂蜜代替白砂糖的面包，用低粉和高粉混合做出来的口感松软，罗勒叶和葱香味的碰撞有了舌尖的诱惑！配方来自麦子老师稍作改动

家里小朋友过生日，做了一个奶油蛋糕。打发的奶油多了一些，不能浪费呀 所以做个淡奶油吐司，这就是消耗淡奶油的强烈推荐的一款方子。 这个吐司用的是冷藏中种法，真的很方便 晚上将中种揉好，放冰箱冷藏。第二天不管什么时间要做的话，提前取出，继续其余部份的操作，可以按自己的时间来随意安排，非常轻松地享受整个制作过程哦~~ 配方为450克吐司盒一条

这款吐司是家里的常客，适合上班族，面团冷藏一夜，第二天下班回来一次发酵，大量的淡奶油和牛奶造就了浓郁的奶香味，而且撕着吃，好有feel ！

单位后院的红梅开得热闹，不由顺了几枝回家，依样做了个白梅酥，浓浓的春意扑面而来！

金龙鱼这款菜籽油真的很香，打开瓶盖就能闻到浓郁的香味，用菜籽油做了一份一口酥，香葱加核桃馅，烘烤的过程中，满屋子都是香味，小小的一口就能吃下，特别好吃

蔓越莓&巧克力豆&橙皮丁的组合，让这款软欧味道独特～采用波兰种法制作，口感更加柔软，放上三天都不会变硬，值得一试哦～

贝果口感是比较韧的，吃起来很特别跟一般的面包很不一样，而且是低糖低油的，非常适合孩子吃 有一些孩子咀嚼能力滞后也可以用贝果来锻炼他的咀嚼力，越吃越香的面包 贝果跟其他面包不同的地方，就是多了一个煮糖水的步骤，你们要把握好这糖水的时间，还有揉面要揉到位，能拉出一个薄膜， 我今天用面包机揉面25分钟左右就好了，虽然配方很简单但是味道很好，加了肉松可以补铁，黑麦又是粗粮，都是好东西，比外面买的面包健康多了 上次教过做贝果，这次用的是一次发酵，更加省时省力，只要多多练习会越做越好的

一口吃掉两种味道，双重味觉体验

将小米粥熬至浓稠就是一份特别好的汤种，加入面包中让其特别柔软可口，用料很简单但是却是面包的麦香味夹着小米的清香味，放置三天都特别柔软，浅色才更治愈系嘛[愉快]今天学的新的整形方法－橄榄状，朋友说像芒果[奸笑]那就对了😂，步骤会有很具体的橄榄形状的具体步骤……