牛舌

接触过烘焙的人都懂自己动手丰衣足食是多么正确的一件事情。早上吃自己亲手做的无添加小面包，松软香甜，来一杯热腾腾的牛奶或者豆浆，美好的一天拉开序幕。

一直总觉得外面的油条吃起来不放心，作为资深吃货来说，自己动手在适合不过！周末就用这样一份充满爱意的早餐唤醒家人吧！

好吃的红豆酥 每年这个时候都会做几次送给妈妈他们吃 妈妈太喜欢这种酥酥的外皮包裹着自己炒的红豆内馅的小点心了 妈妈不爱猪油 所以用植物油代替了 猪油起酥效果更好

牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体抗病能力，对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为寒冬食牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。

看到金大旺老师分享的超软胡萝卜餐包的配方,十分喜欢.把清水用酸奶替换了,结果小餐包不但柔软,而且吃起来还有韧性,有嚼头.餐包放在第二天,更加软,表面还起了"皱纹".

酥皮月饼做法其实并不难，就是步骤繁琐些，只要一步一步来，成功率那是相当之高呢。