一根排骨,二种吃法

作者: 我是厨小二
2018年05月01日 20:06
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一根排骨,二种吃法,一个烤箱,二种菜色。烤排骨是我的最爱,也是用烤箱烤制的一道家常菜品,制作原料主要有排骨,盐,叉烧酱等,口感香甜少辣,细嫩酥软,蜜汁可口,烤出来口感外焦肉紧。这道菜的关键在于配料的腌制,建议想要做的朋友如小二一样尽量用已经调制好的叉烧酱或者排骨酱。

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